2004年9月9日 星期四

[花蓮]傳說中的「滿妹豬腳」


快中午一點前我們趕到了萬榮鄉,依照著旅遊書上尋找著「滿妹豬腳」的店鋪。鄉下不比大都市,街頭巷弄的沒有指標,來回繞了兩圈,在萬榮車站旁的平交道邊,我們發現「滿妹豬腳」四個大字,終於我們找到它了。







萬榮車站







第一次知道滿妹豬腳,是透過三立電視節目發現的。覺得滿妹阿媽開朗又大方的個性,讓我喜歡吧!於是到了附近,我更是想來一探究竟。傳說中的豬腳是否讓人垂涎欲滴?!是否讓人覺得有媽媽的味道阿?!



滿妹豬腳







中午時分,阿媽的店外聚集了不少饕客,外頭等待的客人,與對面冷清的甘仔店鋪有著突兀的不協調感。矮小的鐵皮屋內,五、六張大、小不一的桌子,這就是「滿妹豬腳」的店。







等待是必須的,到任何有名氣的店吃飯,這是基本常識。不過在我看來,滿妹阿媽健康狀況似乎不太好,腰部圍著支撐物,看來挺是吃力。她很忙著張羅滷豬腳的工作,大量的醬油膏與油蔥酥,一股腦的往滷鍋裡頭倒,名氣似乎讓她忙得不可開交。



來了好一會兒,我們早就坐定位,確是不見人來服務。阿媽的幫手都是些50歲左右的人,我們也不好一直催促。但是我卻發現,比我們晚到的都已經上菜,而我們還在苦苦等候時,心中的不快由然而生。老公倒是勸我忍忍,要不就離開,要不就留下。我是想著連位子都好不容易等到了,還是忍住繼續等待。當下就有客人忍不住斥責走人,我想跟我的心態是一樣的吧!



老天有眼,我們等到了上菜的一刻。我點了有名氣的豬腳與筍絲,外加兒子的一碗白飯,花了460元。老實說,真是貴。豬腳在眾多饕客的拜訪下,似乎消失了傳說中的美味,比起一般豬腳而言好像不特別。筍絲也普普通通,老實說失望極了,剛剛的等待讓我開始有後悔的感覺。



豬腳&筍絲(滿妹豬腳店)







吃完這餐,我的美食記憶破滅,卻讓我更明白一件事情,那就是美食真是因人而異。在滿妹阿媽家,我看到滿滿藝人的拜訪合影,那是一種推崇的象徵。名氣打響,能不能維持是一種考驗。我的見聞卻是告訴我事情的真象,有點遺憾吧!在我心裡是這樣的感受,也是我對傳說中「滿妹豬腳」的回憶。

























滿妹豬腳~~花蓮縣萬榮鄉萬森路22-1號


TEL:03-875-1298


營業時間   上午10點到下午1點    下午4點半到晚上7點


14 則留言:

  1. 盒子...<br />
    <br />
    三重也有家五燈獎豬腳,<br />
    大家都說很好吃…可我卻不喜歡吃…<br />
    果然是口味不同的問題^^a<br />
    <br />
    我改版完成囉~

    版主回覆:(12/28/2010 11:32:45 AM)

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  2. 海<br />
    <br />
    改版後很有看頭喔!<br />
    美美美~~~

    版主回覆:(12/28/2010 11:28:44 AM)

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  3. 我第一次吃到滿妹豬腳時,那時還沒有裝冷氣,只有電風扇,而且也沒有這麼多<br />
    人,或節目介紹。滿妹阿婆忙完後還有空可以跟我們聊聊天,其實她真的也是做的<br />
    很累,之前腰還因為從樓梯上摔下而受傷。<br />
    而盒子說的沒錯,她的豬腳的確已經沒有以前的那種風味了,大概只能懷念以前的<br />
    感覺了吧!

    版主回覆:(12/28/2010 11:28:44 AM)

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  4. 盒子~<br />
    <br />
    我來了..<br />
    滿妹豬腳沒聽過耶<br />
    雖然你覺得失望<br />
    我還是會想嘗試看看<br />
    每個人的口味是不一樣<br />
    對我這種有點挑又不太挑的人來說<br />
    應該很容易滿足吧<br />
    阿媽年紀很大了吧<br />
    對她來說晚來的名氣<br />
    也許不是一種福氣<br />
    所以囉<br />
    也不用對她太失望囉<br />
    <br />
    ●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●<br />
    <br />
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    <br />
    ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

    版主回覆:(12/28/2010 11:28:45 AM)

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  5. TO:sunshiny<br />
    <br />
    我沒仔細看滿妹阿嬤的店有沒有冷氣溜,<br />
    記得好像還是沒有咧...<br />
    <br />
    <br />
    TO:Starrie<br />
    <br />
    我是對評價失望,<br />
    我對阿嬤可沒啥失望感喔!<br />
    美食的定義在於個人,<br />
    這只是我的感受啦~

    版主回覆:(12/28/2010 11:28:45 AM)

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  6. 滿貴的<br />
    怎麼我聽網路上其他人都說很便宜又大碗呀<br />


    版主回覆:(12/28/2010 11:28:45 AM)

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  7. janie<br />
    <br />
    鄉下地方這樣的收費算貴了啦!<br />
    普普的店面,<br />
    重點是口味已經不特別了^^|||

    版主回覆:(12/28/2010 11:29:04 AM)

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  8. 有機會下墾丁玩耍時,記得到潮洲吃美味的豬腳+粿丫麵....真懷念...

    版主回覆:(12/28/2010 11:29:04 AM)



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  9. WOWO<br />
    <br />
    謝謝告知~

    版主回覆:(12/28/2010 11:29:05 AM)

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  10. 滿妹的東西不算便宜~<br />
    妳那天吃的豬腳是大份的..所以才這麼貴<br />
    我也覺得不是很好吃,<br />
    自己媽媽滷得都比較好吃!<br />
    而且我上次去時,滿妹正好因為生意差而心情不好,<br />
    害我被罵....<br />


    版主回覆:(12/28/2010 11:29:05 AM)

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  11. 我也去吃過喔 因為爸媽去過說很好吃 而且竟然連不敢吃豬腳的姐姐<br />
    也說好吃 所以我才去的<br />
    但是如同你一樣 吃到的時候很失望 不知道倒底好吃在哪裡<br />
    而哪些貼在牆上美食主持人的照片是不是口是心非呢<br />
    有時看依循著美食節目或是書的介紹而去吃的有名料理<br />
    其實反而令人失望

    版主回覆:(12/28/2010 11:35:10 AM)

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  12. 最近一家人想去一趟"林田山",也想去吃吃看滿妹豬腳,現在心有點動搖了吶

    版主回覆:(12/28/2010 11:48:49 AM)

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  13. 上星期日我們有去吃,味道還不錯啦!因為延路吃太多東西了,後來打<br />
    包,放在冰箱,冰過後味道還很好吃呢,筍絲就真的沒味道欠佳

    版主回覆:(12/28/2010 11:57:35 AM)

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  14. 8/6要去花蓮ㄋ,因為從南迴<br />
    算算時間中午差不多到萬榮<br />
    排定到滿妹豬腳吃中餐<br />
    不知是否會失望ㄋ~~~<br />
    掙扎ㄉ晴天

    版主回覆:(12/28/2010 12:00:26 PM)

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