2007年7月5日 星期四

[苗栗]獅潭仙山仙草




[冰品是夏天最美味的東西吧]



對於美食並沒有太大的感觸,並非沒有味覺,只是關於描述的字眼,老實說我還真不太會。文筆拙劣無法表述美好,內心佩服寫美食誌的友人,形容的字彙光看就讓人垂涎。
 



先前看到網友至苗栗獅潭,拜訪一家數十年販賣仙草的老店,引起我的興趣。周日先到竹東,再從竹東到此,一路蜿蜒的山城小徑。獅潭是很久未拜訪的區塊,頓時感到陌生,抵達時內心有「終於」到了的感觸,真是路途遙遠。
 



[古意的裝飾]



店面充滿古意,有著高朋滿座的人氣。待一些客人散去,我們找到歇息的區塊,服務生快速拿著菜單傳遞,抱持嚐鮮的想法,點了炸仙草與三份仙草冰品。填妥菜單至櫃台買單,靜靜的等待上菜,我環顧四周的客人,點食的東西還真多樣,幾乎都是慕名而來。
 



[可沾甜辣醬或是胡椒鹽的炸仙草]



「炸仙草」是我最有興趣的一道餐點,金黃的麵皮包裹,咬下後散發濃郁的仙草味,燙口但不算特別,就像一般沾著麵衣的炸食,只是內容物是未想過的仙草,點子新奇,獨俱特色。我舀著冰品大快朵頤,新鮮的紅豆與粉圓搭配柔滑順口的仙草,掩蓋吞噬炸食的味覺,清爽的冰品還是夏天的最愛。
 





和著仙草的麵食製品也是店家特色,熙來攘往的旅人,一袋袋的仙草凍讓我感覺莫名,不是普通的誇張。不知是否因自己生長客家莊,吃過的仙草都是傳統手工,比較下還真無不同,遠到而來的感覺並無特殊深刻印象,飲食的觀點是見人見智的。
 



一整天安排一家人吃喝度過,從台北到竹東民宿,享受茶點而後用餐,最後一站才是這裡。一路奔波為了滿足口腹,讓先生大嘆告誡,下次別這樣尋美食奔波。認真說來一趟這樣的旅程,沿路吃不停,肚子真有些難受,美食與旅行還是趴趴走比較適合我吧!
[2007.7.1] 




苗栗縣獅潭鄉新店村762

電話:037-931318037-931933


27 則留言:

  1. 前幾天聽艾瑪說才知道 <br />
    原來苗栗產仙草~<br />
    我都不知道耶~~ (呵呵)<br />
    <br />
    今天又看到盒子介紹的仙草~<br />
    看來下回到苗栗<br />
    要試試看了^^

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:35 PM)

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  2. <br />
     我是頭香嗎???<br />
    這大概是我最近唯一很好的事了= = <br />
    <br />
    by鍾小諾

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:30 PM)

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  3. <br />
    哈 = =第2名也不錯啦~<br />
    我好想吃吃看炸仙草咧...

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:30 PM)

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  4. 我對那個冰比較有興趣,看起來很清涼解渴。

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:30 PM)



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  5. 看了盒子拍的冰品照片,<br />
    就有一種好清涼解渴的感覺:D

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:31 PM)

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  6. 其實我吃不出這兒的仙草特別之處<br />
    不過夏日經過獅潭來上一碗仙草冰真是清涼透心哪

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:31 PM)

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  7. 被無名整了幾天<br />
    都無法開口說話<br />
    終於今早在同事幫忙下打開帳號<br />
    我也可以到處在各家流竄啦<br />
    <br />
    幾乎每天買仙草茶的小豬媽媽

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:31 PM)

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  8. 炎炎夏日來碗仙草冰真是“心涼脾口開”<br />
    看照片好像還蠻大一碗的

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:31 PM)

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  9. 炸仙草<br />
    想試試

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:31 PM)

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  10. 炎炎夏日<br />
    來一碗冰涼降火的仙草<br />
    肯定舒暢一下囉...<br />


    版主回覆:(12/28/2010 12:11:31 PM)

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  11. 從山下要開到這還蠻長一段路的<br />
    若只為了一碗仙草冰<br />
    還真的要考慮一下划算否

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:32 PM)

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  12. 看到盒子拍仙草,<br />
    快快去冰箱拿我的濃縮仙草汁,<br />
    超愛客家仙草,<br />
    感謝媽媽去關西買濃縮汁給我喝..<br />
    <br />
    喜歡喝仙草的人, 也可以去關西喝唷~!<br />
    關西農會那有免費試喝的~<br />
    還有客家仙草粄條..<br />
    <br />
    <br />


    版主回覆:(12/28/2010 12:11:32 PM)

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  13. 我是之前看carol介紹才知有這東西<br />
    炸仙草真的很特別<br />
    冰品感覺跟一般看到的一樣~~<br />
    不過夏天好像就是要吃一下清涼退火的東西才是阿~~<br />
    <br />


    版主回覆:(12/28/2010 12:11:32 PM)

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  14. 好想吃喔...<br />
    送一碗來高雄啦

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:32 PM)

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  15. 不論如何,<br />
    現在時間,<br />
    看到這個,<br />
    我~餓了> <

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:32 PM)

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  16. 炸仙草倒是非常特別,<br />
    基本上仙草遇熱就融化成稠稠的燒仙草了,<br />
    大概跟火燒冰淇淋有異曲同工之妙吧!<br />
    <br />
    Maggie

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:33 PM)

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  17. to anny<br />
    <br />
    基本上我覺得客家仙草都不賴,<br />
    倒也不必得到苗栗來喔!<br />
    <br />
    to 小諾<br />
    <br />
    好久不見!<br />
    <br />
    to betty<br />
    <br />
    冰品真的很新鮮好吃.<br />
    <br />
    <br />
    to smile<br />
    <br />
    哈~~<br />
    亂拍的啦!<br />
    只能用小dc拍下...<br />
    <br />
    <br />
    to carol<br />
    <br />
    呵~~<br />
    我也是不覺得有什麼特別:P<br />
    <br />
    <br />
    to 小豬媽<br />
    <br />
    聽來有點麻煩,<br />
    幸好密碼已經弄妥.<br />
    <br />
    to tina<br />
    <br />
    這一碗還算價格公道,<br />
    好像45元吧?!<br />
    <br />
    <br />
    to 蘿莉<br />
    <br />
    嚐試後不知道妳會跟我的感覺一樣嗎?<br />
    <br />
    <br />
    to 吳漾<br />
    <br />
    哈~<br />
    那是當然的囉^^<br />
    <br />
    <br />
    to 潔西<br />
    <br />
    當然是不划算,<br />
    下次也很難特地光顧,<br />
    除非是剛好路過...<br />
    <br />
    <br />
    to poppy<br />
    <br />
    哈~<br />
    只要是客家莊,<br />
    很多好產品可說呢!<br />
    <br />
    <br />
    to 小莎<br />
    <br />
    有機會妳可以試試看.<br />
    <br />
    <br />
    to 瑪小達<br />
    <br />
    你請它宅配也行喔:P<br />
    <br />
    <br />
    to tango<br />
    <br />
    哈~~<br />
    還好只是小點心啦^^<br />
    <br />
    <br />
    to maggie<br />
    <br />
    那妳就猜錯了,<br />
    還是硬硬的有Q度喔!

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:33 PM)

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  18. 仙草拿去炸不會溶掉嗎?<br />
    有點兒難想像<br />
    可能也因為如此<br />
    才顯得這餐點的特別和老闆的巧思吧!<br />
    <br />
    向來無怨無悔地陪盒子遊山玩水的先生<br />
    竟然對美食之旅有抱怨啊!<br />
    看來他是個重心靈不重口腹的人喔!

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:33 PM)

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  19. 盒子:<br />
    <br />
    妳說的網友該不會是凱絲罷? <br />
    把你們拐去跑一趟 :D<br />
    <br />
    獅潭鄉位置稍微偏遠了一些<br />
    可是旁邊就是澎萊護溪步道喔<br />
    不知道你們可有注意到一旁的小溪中<br />
    只能存活在乾淨溪水中的溪哥, 苦花, 與山貓等魚<br />
    數量非常多<br />
    溪水清澈見底喔!<br />
    下回等回婆家時再過來即可<br />
    竹東過去有點遠<br />
    若是從後龍走快速路過去其實還好說 :)<br />
    <br />
    <br />


    版主回覆:(12/28/2010 12:11:33 PM)

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  20. 冰品的看相还不赖,甜不甜?我不习惯太甜的饮料。

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:33 PM)



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  21. 看到這麼豐富仙草<br />
    夏天不一定是炎熱<br />
    是一種享受<br />
    好多材料好豐富啊<br />
    透心涼

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:33 PM)

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  22. 炸仙草!聽了就好像試試看<br />
    盒子拍的炸仙草看起來真誘人呢<br />
    不過,那仙草冰品看起來更是棒呢<br />
    呵呵...盒子拍的太好了^^<br />
    <br />
    Silver

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:34 PM)

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  23. 好特別喔!!<br />
    炸仙草耶~<br />
    下次我跟爸媽回苗栗我也要來吃ㄧ下:P

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:34 PM)

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  24. 之前就一直很想去這家<br />
    現在就更有光明正大的理由可以去啦

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:35 PM)

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  25. 總覺得最近仙草很火紅,<br />
    不管用多少名目或巧思設計的仙草冰品,<br />
    我還是最懷念小時候簡簡單單的仙草冰,<br />
    喝了生津解渴。<br />
    <br />
    看到盒子最後一段說整趟都是飲食,身體有些吃不消,<br />
    的確是這樣哪!<br />
    有時後我會想多走走看看...<br />
    美食,也要看肚子有沒有空間哪!<br />
    <br />
    <br />
    貓老大

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:35 PM)

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  26. 吃挫冰我也很喜歡加那些QQ的東西<br />
    仙草還可以燉雞肉可不錯喔~<br />
    <br />
    Jane

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:35 PM)

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  27. 哈嘍~盒子~<br />
    呵!!第一次的留言<br />
    好巧哦!我前陣子也到這間吃「仙山仙草」巧的是點的也這二樣唷!!巧巧巧~~哈<br />
    不過我覺得冰品好吃!炸仙草雖然很有創意,但是多吃幾塊會有點小膩..<br />
    可能我還是愛吃甜的仙草吧!

    版主回覆:(12/28/2010 12:11:36 PM)

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