2004年9月30日 星期四

[台北]富基漁港











富基漁港位於北海岸公路旁,開車經過三芝鄉與白沙灣後,很容易發現它的所在。以前富基漁港是個小漁村,因為盛產蝦蟹,漸漸打開知名度,才有更多的人知道這裡,並來品嚐這裡的海鮮美食。




 






我們也是幾年前,姐姐帶我們來這裡買海鮮,才知道這個好地方。除了販賣新鮮的海產,臨近周圍都是些代客料理的餐廳,每道料理只收100-150元的烹調費用,除了便宜外,還可以免除自己動手的麻煩。







中秋節當天我們不只買了,蝦、蟹、蟳、魚,還買了生魚片。怕回家的路上,生魚片溫度不夠低而長細菌,一回到車上我們馬上享用,把握當下的新鮮。來這裡買海鮮,很多人跟我們一樣帶回家自己動手,這時候可請店家,附上冰塊保持海產的新鮮度。






 


離開這裡前,不要忘了到附近的炸海鮮攤,買剛剛炸過的新鮮海產來享用。炸海鮮攤上,有魚丸、花枝丸、蝦卷、透抽卷、魷魚腳、還有我超愛吃的喜相逢魚。滿滿的魚蛋,是喜相逢魚的特色,來這裡一定得來品嚐,每種口味都是相同價格,秤斤販售。還有各式的魚乾,也適合買回去烹調食用,美味又便宜。


富基漁港以前停車困難,都得停到老梅公園附近,然後步行進入,現在可方便了。為了讓更多人品嚐到這裡的美食,附有公有停車位,大車收費120元,小客車收費60元,計次收費。算算中秋節的晚餐,我買了一堆的海鮮及生魚片、炸海鮮零嘴、停車費,沒超過1600元,真是大碗又滿意阿!


2004年9月29日 星期三

中秋節的晚餐


中秋節我終於放假了,連著半個多月持續的加班,家人的晚餐幾乎都是跟便當作伴。難得放假,我們家不烤肉,我打算煮一桌好料的,來慰問一下家人。

一早請老公帶我們到富基漁港,順便看看中秋的滿潮,紓解一下積壓多日的情緒。連假日都得加班,沒好好的放鬆可是不行的。

富基漁港是蟹類的天堂喔!尤其是秋季,正是蟹肉最肥美的季節,沒買一些,怎對得起自己。漁港邊,攤攤都是豐盛的魚貨,想吃什麼就有什麼,看得我是口水直流。每個攤位的老闆也是盡量的要求客人,一攤就買齊需要的東西。可是我可是很愛比較,哪各攤位的海鮮肥美,不比較好像沒意思呢!

照片上就是我煮的大餐,有麻油蝦、炒海瓜子、清蒸黑斑魚、煮斑魚湯、清蒸紅蟳、炒蟹腳,當然還有炒青菜囉!不然吃多肉類胃也會受不了的。所有的蟹類都稍微敲碎,享用的時候不用得找工具來幫忙。

中秋的夜晚,窗外飄來陣陣的烤肉味,而我們一家四口可是吃著海鮮大餐。不過買太多了,沒吃完呢!

 


2004年9月28日 星期二

今晚的月亮


晚上的新聞報導說,今晚的月亮是九年來最圓的一次。 

自己已經好幾年,沒在中秋的夜晚賞月、吃餅,今年依舊如此。

剛剛拿了相機出門,捕捉這輩子的頭一遭「拍月亮」。

皎潔的月光,高掛大樓身後,要找到它還有點難。

台北的高樓林立,找尋月亮似乎像玩躲貓貓,不過還好讓我找到了它。

今晚的月亮有特別圓嗎?!我想也許是。而你(妳)看到了嗎?!


2004年9月26日 星期日

[花蓮]鐵道展示區














到花蓮車站還有一個景點值得拜訪,那就是位於火車站右側,花蓮遊客服務中心後頭的鐵路展示區,展示歷年來行駛與花東幹線的火車頭與車廂。










我發現特殊的黃色車廂,原來它的故鄉是在花蓮。第一次見到黃色車廂的記憶是在苗栗的鐵道展示中心,這次的花蓮行讓我發現它的行駛路線,真是既驚訝又高興。


 








這裡展示的車廂可以供遊客進出看個仔細,不像苗栗的鐵路車廂展示區那樣,圍起鐵鍊只可遠觀。更可以幻想自己搭著復古的火車,遨遊在花蓮的山、海之間,很有臨場感。


 





除此之外還能觀看列車的駕駛台有些什麼樣的儀器,滿足搭過火車又沒有看過駕駛座的我們。車廂的總類眾多,連座位的材質都有所不同。有的座位是木頭材質,也有的是塑膠布材質,覺得大飽眼福的孩子嚷嚷著都要拍一張當成紀念。


 火車的駕駛座






四天三夜的行程到此畫下句點。花蓮行程中的「食」除了「滿妹豬腳」,也在無意中拜訪花蓮市區的「海埔蚵仔煎」。雖然食材新鮮,但眼見大瓢、大瓢的油,煎出來的蚵仔煎, 嚇得我們只能「僅此一次,下不為例」,老實說也不覺得美味。「行」的方面,租車讓我們可以一日遊數個景點,當然也錯失不少美景而未造訪,只期待下次的相遇能早點實現。


也許大篇幅的寫著一家人的花蓮行程,有點「歹戲拖棚」的感覺,不過這只是一家人的生活日記,寫給往後的家庭成員們,一個值得回憶的故事。不在乎拖了許久才將日記完成,也不在乎看倌們的眼神,我想紀錄的是每一位家人們共有的歡樂時光。


2004年9月20日 星期一

[花蓮]七星柴魚博物館





















要離開花蓮前又來七星潭晃晃,因為搭車的時間未到,租來的車子油還不少,當然得善加利用,油箱的油可是我們的錢換來的啊!













晃著、晃著,來到了七星柴魚博物館。從外觀上看來以為是很有看頭的「博物館」,走到裡面才發覺,其實是一個買伴手禮的好地方。







從販賣區的大門進入,可以發現老闆用心之處。完整的柴魚片製作的過程,利用實際的漁具、魚乾搭配燈光,陣陣的柴魚香味撲鼻而來,挺有意思的,不過沒有想像中的有很「豐富」內容可觀賞。







這裡的二樓有附設咖啡吧,不過來此的客人,似乎都是被外頭的「七星柴魚博物館」幾個字給吸引來的,我們也不例外。買了這裡的柴魚片、乾燥的紫菜、魚乾零嘴,為的是滿足我們到花蓮的海洋記憶。因為下次,真不知何時才會造訪呢













七星柴魚博物館網址  http://www.wintour.net.tw/Untitled-26.asp 


2004年9月16日 星期四

[花蓮]忠烈祠


 





















還在花蓮市區開車亂逛的我們,突然想到,美崙山我們還沒去過。於是看著地圖,我們開車到了美崙山。美崙山很快就到了,但是水喝太多,突然想上洗手間。不巧的是車停的地方,並非美崙山的正方入口,而是後山。
















去哪找廁所的好?!(我的心裡滿是疑問)旁邊是忠烈祠,應該有廁所。於是到美崙山的事暫時擺一旁,先到忠烈祠尋廁所。忠烈祠的廁所,剛好位於美崙山與忠烈祠的交界處,一棵大樹旁。上完廁所,想著既然到了這裡,何不乾脆就把這裡看個仔細。


 







忠烈祠位於花蓮市的中正路上,林森路與尚志路交會處。建築宏偉、耀眼,黃瓦、紅柱是其特色,老遠就可以看到它的位子。居高臨下,還可以遠眺花蓮市區風光,是個不錯的景點。




















聽說有鄭成功等的先烈的牌位,但是忠烈祠非到特定時刻是不會開放,我們也只能站在門外,對祠裡的烈士合十參拜。環顧四周圍,建築物是雄偉壯觀,但是似乎都沒人養護,樓梯周邊都有些斑駁脫落。此景讓我們心中有點抱怨,不知是否跟執政黨的預算有關?!







我按下快門拍下這裡,藍天、白雲,配上這裡的紅柱,真像是我們國旗的顏色那樣耀眼。心中也為此處也默默祈禱,希望能好好的保存,因為我發現它比起其他的忠烈祠更顯與眾不同,希望能有更多人來瞻仰拜訪呢!




2004年9月13日 星期一

[發牢騷]心情故事









今天上班哈欠連連,原因是太晚就寢。昨晚在床上跟老公聊天,其實應該說,是聽他說故事吧!早出社會的老公,年齡雖然只大我四歲,但是人生閱歷卻是比我豐富,看不出經歷風霜的外表,可是卻有穩重、理性的個性,而讓我喜歡跟他說話、聊心事。




昨晚他突然訴說著以前的際遇,而我像個聽故事的孩子,靜靜的分享著我不曾經歷的過往。他說,這輩子好像都是注定的,該在何時出現誰,該在何時走哪條路,似乎冥冥之中已經安排。


十幾歲在工廠上班,遇到一個剛上高中來打工的男孩子。一次工廠舉辦旅遊,那男孩很想參加,但是沒有錢支付旅費,老公好意的借他。老公說未曾看過一個人,因為可以參加旅遊,而興奮的像那男孩一樣,那種快樂無法形容。老公說,那是他從未見過的笑容。


那次是老天爺送給男孩的最後旅程,一群人在潭邊戲水,男孩不幸溺斃。老公說自己自責很久,本來的好意卻變成那個男孩的最後旅程。通知男孩家人來收屍時,大夥一同到男孩家幫忙,才知道男孩的家境清寒,這輩子似乎都沒到哪玩過,而那次,竟成了永恆。


後來老公離開工廠,當兵去了。某天遇到以前的同事,同事告知工廠倒了,但是工廠的老闆人很好,給了每個員工不少的資遣費。也告訴老公某個曾經跟他要好的同事也離開人間,那次那個同事領了不少資遣費,在工廠資遣後不久,騎車發生車禍離開人世。老公說,這個人生平缺錢,難得有錢卻來不及花用而離開人世。



人生不該計較,這輩子會怎樣都是命中注定。沒想到會娶我為妻,機緣下相遇就這樣步入婚姻,一切都沒想過,更別提這輩子是否與人有婚約。幾歲作什麼工作好像都是老天安排,一步一步走到現在,他笑說真的都沒計較,也不想計較。


也許是這樣,我才會喜歡一個都不跟我計較的另一半,一起牽手走過12個年頭。在聽老公說話的同時,我也在想,是上天注定讓我這輩子遇到他,不然我應該還在夢裡尋覓另一半的蹤影。


夫妻之間的聊天很好,就算今天的我哈欠連連,但是我卻聽到了不曾聽你說的故事。有點像天方夜譚,但是都是真實的記憶,雖然我不能體會你內心感觸,但是我至少分享了你的心情故事。


2004年9月12日 星期日

[花蓮]濱海公園


















 花蓮港




 花蓮漁港位於花蓮市郊,隨著花蓮輪停航及漁業資源的匱乏,因此僅少數近海船舶停靠,顯得十分冷清!



以花蓮港為中心往北稱為北濱公園,往南稱為南濱公園。港濱自行車專用道,南起南濱公園,沿東部海岸線向北抵終點七星潭海邊,總長度約十五公里,沿途美景不斷,蔚藍的海岸線一覽無遺。



南濱公園的夜晚有傳統夜市,所以與北濱公園比較下似乎比較有看頭。但是鄉下夜市孩子興趣缺缺,於是沒機會拜訪,有點遺憾!可能也是回鄉下時我們常逛夜市,於是晚上,孩子反而喜歡在民宿找尋夜晚出現的昆蟲,也不願去夜市玩童玩渡過夜晚。



南濱公園遠眺





想想沒機會到花蓮各處玩的旅人,其實踩著腳踏車,沿著自行車專用道,也可以欣賞到花蓮的海岸美景。在南濱公園的防波堤塊上,我還發現很多彩繪圖畫,更讓海岸線增添不少美景。望著手錶,剩下不到4小時的時間,於是我們又去了七星潭,來去七星柴魚博物館逛逛去。




照片上圖兩張為攝於南濱公園;下圖兩張攝於花蓮港



2004年9月11日 星期六

[發牢騷]家長日有感


孩子學校操場

今天是孩子學校舉辦家長日的日子,每學期開學後約一週都會舉行的,有點類似小時候的家庭訪問。而當媽媽的我,每次都不會錯過這個可以了解孩子學習機會的日子。


小時候我住鄉下,沒聽過「母姊會」這個名詞,更別提現在的「家長日」。小時候父母都上班,根本無暇參加孩子們的任何學校活動,於是鄉下的學校,總是在每學期抽出幾天,作為學生的家庭訪問日。


尤其記得小時候,很怕老師到家拜訪,總是在老師詢問家長是否在家時,答覆說「我家都沒人在喔!」其實孩童的我,住在三代同堂的家庭裡,阿公、阿嬤都是在家的,可是那時心理總想著,不要來我家的好。


其實不知道為什麼,小時候成績都不錯,但是還是怕老師上門拜訪的那種心態。也很怪異的是,老師也從不想打電話拜訪,非得登門拜訪,讓兒時的我總是百思不解。


家長日就是每學期得選出班級的家長代表,班代表、總務、學藝…等由家長擔任,以前大女兒剛上小學一年級的時候,我曾自告奮勇的當班代表,班代表的任務就是擔任家長與老師的溝通橋樑,還有得在班級舉辦活動時,擔任主席主持會議的任務。聽起來簡單,忙起來煩人的工作。其他幹部,就如同唸書時的班級幹部一樣折騰人,也不知道現在的教育,是教育孩子還是折騰家長。所以當孩子唸書的時候,當班級幹部的家長,可是得知道班上的狀況,要隨時待命的。


有時想想教改真是件錯誤的事情,當自己為人母時,就慢慢發覺教育對孩子的重要。現在的孩子不愛看課外書的大有人在,網路上偶爾發現錯字還好,現在幾乎錯誤百出。拿成語問孩子,一問三不知的也大有人在。改革本來是好意,但是沒有準則朝令夕改,讓當家長的我們很憂心。


以前有共同的教材,我們唸書都統一,似乎也沒啥問題。現在的孩子很累,一套教材得分很多版本,當學測來臨,真不知要準備幾種版本才能應付。自己的母語都還沒來得及搞清楚意思,馬上就得學習英語要應付國際外交。家長總是害怕落後別人,每天補阿、補的,就是希望他們能像海綿一樣吸收,可是好像沒得到什麼快樂童年。


所以每當家長日開完會,我總是心情不佳的離開。我的孩子已經不能像以前的我那樣快樂學習,學習的壓力不斷激增。如果教育改革可以來過,我反而希望像當初的聯考制度,一試定終身。這樣反而有更多喜愛自己嗜好的孩子,有多元的創業機會,因為考試而落敗的孩子,可以找尋適合自己的專長,這樣的未來才會有希望,不是嗎?!




照片拍攝於某下雨天,孩子的學校運動會。


2004年9月9日 星期四

[花蓮]傳說中的「滿妹豬腳」


快中午一點前我們趕到了萬榮鄉,依照著旅遊書上尋找著「滿妹豬腳」的店鋪。鄉下不比大都市,街頭巷弄的沒有指標,來回繞了兩圈,在萬榮車站旁的平交道邊,我們發現「滿妹豬腳」四個大字,終於我們找到它了。







萬榮車站







第一次知道滿妹豬腳,是透過三立電視節目發現的。覺得滿妹阿媽開朗又大方的個性,讓我喜歡吧!於是到了附近,我更是想來一探究竟。傳說中的豬腳是否讓人垂涎欲滴?!是否讓人覺得有媽媽的味道阿?!



滿妹豬腳







中午時分,阿媽的店外聚集了不少饕客,外頭等待的客人,與對面冷清的甘仔店鋪有著突兀的不協調感。矮小的鐵皮屋內,五、六張大、小不一的桌子,這就是「滿妹豬腳」的店。







等待是必須的,到任何有名氣的店吃飯,這是基本常識。不過在我看來,滿妹阿媽健康狀況似乎不太好,腰部圍著支撐物,看來挺是吃力。她很忙著張羅滷豬腳的工作,大量的醬油膏與油蔥酥,一股腦的往滷鍋裡頭倒,名氣似乎讓她忙得不可開交。



來了好一會兒,我們早就坐定位,確是不見人來服務。阿媽的幫手都是些50歲左右的人,我們也不好一直催促。但是我卻發現,比我們晚到的都已經上菜,而我們還在苦苦等候時,心中的不快由然而生。老公倒是勸我忍忍,要不就離開,要不就留下。我是想著連位子都好不容易等到了,還是忍住繼續等待。當下就有客人忍不住斥責走人,我想跟我的心態是一樣的吧!



老天有眼,我們等到了上菜的一刻。我點了有名氣的豬腳與筍絲,外加兒子的一碗白飯,花了460元。老實說,真是貴。豬腳在眾多饕客的拜訪下,似乎消失了傳說中的美味,比起一般豬腳而言好像不特別。筍絲也普普通通,老實說失望極了,剛剛的等待讓我開始有後悔的感覺。



豬腳&筍絲(滿妹豬腳店)







吃完這餐,我的美食記憶破滅,卻讓我更明白一件事情,那就是美食真是因人而異。在滿妹阿媽家,我看到滿滿藝人的拜訪合影,那是一種推崇的象徵。名氣打響,能不能維持是一種考驗。我的見聞卻是告訴我事情的真象,有點遺憾吧!在我心裡是這樣的感受,也是我對傳說中「滿妹豬腳」的回憶。

























滿妹豬腳~~花蓮縣萬榮鄉萬森路22-1號


TEL:03-875-1298


營業時間   上午10點到下午1點    下午4點半到晚上7點


2004年9月7日 星期二

[發牢騷]麻婚紀念日


大溪蔣公陵寢~黑天鵝










一如往常的,我們選擇上班來渡過這一天。十二年前的今天,在大家的見證下我們結婚了。而後生子、購車、購屋,努力工作,省吃儉用,慢慢的我們有著現在看似悠閒的生活。這努力過程中的酸楚滋味,只有一同度過的兩人才能知道。






自己感覺婚姻像是獨木橋,而我們像是兩個要一起渡河的夥伴,很多時候得互相提攜彼此。偶爾回頭發現走過的路程有點竊喜,但是卻不知前面的路程,是否那樣平穩順遂而有點擔憂。


 


在婚姻生活的這幾年間,經過親人的生離死別,朋友的突然逝去,我覺得平安,似乎才是我想要的。於是每年的今天,我都很希望我們是快樂且平安的存在。


 朋友好意的詢問我,要去哪慶祝這特別的一天?!我想平淡就是幸福吧!如果紀念日可以像生日那樣許願,而能成真,那我希望家人每天都平安健康,那就是最好、最好的禮物了。


2004年9月6日 星期一

[花蓮]糖廠


告別牛山繼續往下走,經過芭崎遊憩區、磯崎海水浴場,我們都沒有駐足停留。突然見到一個指標,寫著往光豐公路,這是豐濱鄉到光復鄉的連接道路。於是我們打算到光復鄉,接著一直開回花蓮市區,因為這是我們在花蓮的最後一天行程,可不希望錯過搭火車回台北的時間。






說到光復鄉,馬上聯想到光復糖廠,12年前初次拜訪,讓我對那裡的冰品,有說不出來的懷念。可能是以前父親在公家機關上班,公司的福利社也販賣跟糖廠類似的清冰,而讓我對它有著特殊的情感,童年的回憶似乎再次浮現。



週六的糖廠好不熱鬧,到處都是親子畫面,人手一支冰棒或是冰淇淋就地吃了起來。我們趕忙排隊買票,頭腦浮現兒時的清冰印象,但是最後還是敵不過冰淇淋的誘惑,而改變主意。我想不起12年前與現在的環境有什麼不同,但是很確定的是冰品的樣式多了很多,光是冰淇淋種類,就足以讓人看得眼花撩亂。







隨便點了四支冰淇淋,找了一個池塘邊的位子坐下。不遠處傳來吉他伴奏的歌聲,我想這是週六的特別演出。在池塘邊的名產販賣部前,有兩個民謠歌者,唱著像是自己作詞作曲的歌,偶爾幾首台語的懷舊曲,讓旅客們聽得如癡如醉,似乎忘了該離開的時間。



望著手錶已近中午,冰品是無法果腹的,我打算尋找傳說中的「滿妹豬腳」,當成在花蓮的美食記憶。於是告別這裡,往下一站萬榮鄉出發。旅遊簡介寫著中午營業時間到下午一點為止,我想手腳得快點,不然就吃不到囉!




 花蓮糖廠




花蓮糖廠


2004年9月4日 星期六

[花蓮]牛山呼庭


牛山





花蓮行程的第三天走省9線,第四天走省11線。這兩條省道不同在於,省9線可以看山,而省11線可以看海,於是一天看山,一天看海,這種規劃似乎還挺不錯的。



循著11省道我們到了「牛山呼庭」,有點怪異的名字。當我規劃行程跟家人說,要去「牛山呼庭」時,老公可是問了好幾次,我得慢慢說明,才能說得清楚的地方。牛山,本意是指為放牧牛隻的地方,阿美語唸法為Huting-呼庭,於是「牛山呼庭」的意思就是這樣來的。





牛山呼庭若太早到達,會看不到它的風貌,因為這裡是要收取入門費的。呼庭的旁邊依舊是東海岸的太平洋,而循著走道往上步行,就會看到一片翠綠的草原。乍看之下有點像擎天崗的草原那樣平坦,可是走沒幾步就是盡頭,是讓我們有點失望。不過風景還不錯,可以脫下鞋子,享受光腳丫踩在草皮的快感。兒子就是發現這裡可以光腳丫,脫下鞋子,快樂的奔跑著。


 盒子&兒子






這裡還有提供民宿,我仔細的端詳一下,發現就是很簡單的木板搭成的小屋,有點簡陋,不過可以住人就是了,很搭這裡的風景,因為屋的四周有草皮還配上花、草的盆景,很像森林中的小屋。







民宿木屋





但是說到這裡的飲食,我就不是很清楚。知道是提供風味餐的地方,但是由於剛剛進門的門票是每人50元,門票上標示的第2點,顯示是可以抵用等值的飲料(正面大字標示兌換飲料券)。但是我進入餐廳,端詳了一下菜單,發現每杯飲料至少都是150元以上的單價,有點受騙的感覺,並非有等值的飲料可以兌換。老公為此還有點小小的不滿,離開的時候還一直嘀咕著,算是有點抱怨的離開。







整體說來,這裡是可以來參觀一下,沒來的人可以到此欣賞不同於其他草原的風貌。至於來過的我們,下次應該是不太可能來這裡了,因為光是標示不明的入場券,讓老公可是耿耿於懷。他老兄說至少給個礦泉水兌換,不要讓人家誤會了門票上的意思,我倒是很贊成老公的說法。不然就不應該標示,直接寫是場地的清潔費,這樣我們也就能夠釋懷囉!








牛山呼庭的地址:花蓮縣壽豐鄉水璉村牛山39-5


營業時間:上午10點到下午7




在網路上找到介紹牛山的簡介,還不錯的是有附上照片,可以上去瞧瞧,還蠻美的喔!





 從牛山拍攝太平洋海岸


2004年9月1日 星期三

[花蓮]舊火車休閒觀光商圈



花蓮舊鐵道商圈一角


來到花蓮幾天都沒吃到好吃的東西,也決定不刻意去找了。兒子想要來一份吃到飽的炭烤+麻辣火鍋,可是找了許久,花蓮市似乎沒有這種餐廳,於是只好找了一家涮涮鍋餐廳給兒子過過癮。




走著、走著,不知不覺走到花蓮市的舊火車軌上,其實自己並沒發現腳下踩的是當年的火車軌道,還是老公提醒,我才驚覺!當下我要求停留片刻,我想拍照留下紀念。




花蓮市的鐵道商圈,夜幕低垂時刻的風貌,就有如我所拍攝那樣,華燈初上的街道沒幾個人走動。規劃過的鐵道商圈,有涼亭與座椅給往來的旅客休憩。




舊時鐵道商業化後,附近商家林立,似乎成為遊客的新去處,而我們因恰巧路過而分享了這裡舊時的鐵道風光。