2011年10月30日 星期日

[高雄]哈瑪星-驛站食堂


[看著照片,不禁垂涎]

可以吃飯、聊天,看海景的餐館,我想這裡應該是不錯的選擇。


拜訪哈瑪星不容錯過的就是到西子灣賞景,然後選個可以吃飯、喝茶、談天的地方坐坐。這天在驛站食堂品嚐了不同於客家菜餚的薑絲大腸,它用酸菜提味,由於大腸已事先處理,沒有Q勁彈牙的口感,十分軟嫩,少了客家滋味。

[薑絲大腸]

[蝦醬空心菜]

[椒麻雞]

[山藥雞]

大眾口味的椒麻雞、空心菜炒蝦醬,其中湯品是大夥公認最棒的。用土雞、山藥慢火燉煮,讓人一口接一口停不下來。這樣的組合套餐,為兩人使用,520元一套,頗獲大眾歡迎。

[色色的茶]

[小巧拉花]


餐館除了用餐,也多方經營茶品飲料,取名「色色的茶」飲品,其實大有文章。用鮮奶打成奶泡,鋪在剛打好的茶品上頭,拉花圖案點綴其中,小巧雅致。小酌一口會發現奶泡的部分有點鹹鹹的,配上調好的茶品,鹹中帶甜,很好喝哦!



[店家旁的西子灣情人石]

由於餐廳位於西子灣旁,每當夕陽西下餐廳高朋滿座,大家都想一賭西子灣夕陽美景,坐在三樓的開放空間,還能遠眺旗津燈塔,將西子灣的美景盡收眼底。

高雄市鼓山區蓮海路18-1號
07-521-2684

哈瑪星文化公車
http://www.culturalbus.com.tw/

2011年10月28日 星期五

[高雄]羅師傅麵食館


[湯包滋味棒,看照片也忍不住吞嚥口水啊!]

[頗獲好評的牛肉捲餅]

[材料豐富的貓耳朵]

[蔥油餅]

旅行的時候常忽略飲食那塊,倒不是不需吃飯,而是旅行與美食兩者相較下,我在乎玩耍的感受。到高雄哈瑪星旅行,先分享的也是玩耍,哪裡值得探索,比美食還優先書寫,不過玩耍的部分尚未寫完,就被催促分享美食了。

[鍋貼]

[烙餅]

[牛肉餡餅]

[炸銀絲卷]

在中山大學附近有家麵食館,它的外表與一般麵店毫無兩樣,裡頭的餐點有數十種之多,讓人看得眼花撩亂。還好同行的朋友多,大夥說好隨意點,什麼都來一些,分食著吃,比較哪種餐點美味。

[酢醬麵]

[紅油炒手麵]

[素炒飯]

[蒸餃]

貪心的我拿著菜單胡亂選,店家上過美食介紹的要點,牆面吸引人的食物照片也點,不知不覺上了好幾十道,吃得有些糊裡糊塗,若問哪些好吃,似乎頗難回答,應該都不錯吧!

[涼拌白菜心]

[眾多小菜]

[無限飲用的紅茶、豆漿]

[連沾醬的種類也很多]

餐館乾淨、清爽,是值得一提的部分。小菜種類豐富,採玻璃櫥櫃擺飾,需要者自行取用,完全不會跟餐點有所衝突,客人很容易乖乖的端上幾盤,不知不覺肥了腰圍。還有無限制取用的紅茶與豆漿,可邊吃餐、邊享用。明明打著分食餐點可瘦身的主意,完全被無限制飲料打敗,真是間有心機的餐館,不知不覺讓人陷入美食漩渦而無法自拔。

羅師傅麵食館
高雄市鼓山區濱海一路25號
07-5311642

哈瑪星深度旅遊網
http://www.hamasen.com.tw/


2011年10月26日 星期三

台北]歲月靜好-濂洞國小


[位於濂洞國小最佳眺望點拍攝]

[隨著地上顯示的指標望去,景色宜人]

拜訪水湳洞展演藝廊的天候並不佳,沿途的雨下個不停,但似乎因有大肚美人山的關係,水氣暫時趨緩,我們得到一個難得的陰天空檔。

[從展演藝廊遙望十三層遺址]

[低矮房舍,獨特吸引目光]

體驗木鈴後,續行濂洞里步道,我們準備抵達濂洞國小,那是許多人知曉的地點,而卻是我的第一次拜訪。沿途欣賞依山勢而建的屋舍,颱風來襲的陰霾的氣候,猶如走入水墨畫裡,東北角特有的油毛氈屋與十三層遺址,景色是如此深邃而獨特。

[貓咪也喜歡的山居生活]

[尋常的花草景色,在幽靜的金瓜石顯得更美]

我在階梯的一角停下腳步,那低矮房舍,讓人忍不住多看兩眼。石砌的基座,搭上紅磚建造的主體建築,木製的窗櫺,屋頂是黑漆漆的油毛氈,屋子的入口小小的,偶爾種植花草點綴,悠閒的山林生活,連貓咪都慵懶。

[這是個門口有憲兵娃娃站崗的國小哦!]


山頂上的濂洞國小位於置高點,從校園遠眺陰陽海是人間一大樂事,教室前空地貼著「阿雄」的年度事件簿,紀錄他在金瓜石的生活日誌,事件簿的終點是學校最佳的眺望點,可以遙望基隆嶼、太平洋、茶壺山與雞籠山。天候不佳導致能見度低,還是忍不住停留許久,因為景色實在迷人。

[教室前的空曠處即能見到阿雄的歷史事件簿]

[這年阿雄跟阿春結婚]

轉過身是學校的籃球場,球場旁有個下行的階梯,那是滑梯的入口處,雖然很想回味小時候玩耍的記憶,後來還是忍住,拍了一張紀念照片,端詳片刻隨即離開。山上的國小是當地孩子的天堂,也是一群都市俗喜歡來拜訪的角落。想起金瓜石藝術家阿諾回鄉的理由,為的是給孩子一個快樂的童年,那個在我DIY木鈴時與我童言童語的小朋友,是如此幸運,她的父母為了她回鄉,只為一生一次的成長軌跡。

[吸引無數旅人前來拜訪的超長滑梯]


「快樂成長」看來簡單的四字,涵意如此深遠而難得,在幽靜不被世俗打擾的濂洞國小,體會山中無歲月的短暫片刻,突有「歲月靜好」的感觸,真好!



濂洞國小
新北市瑞芳區濂洞里洞頂路101巷80 號
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2011年10月21日 星期五

[高雄]哈瑪星文化公車-勞工博物館



[自從有了電腦繪圖輸出,傳統的畫看板技師越來越少見]



[台糖舊倉庫化身勞工博物館]



[這張圖像不像劉德華?!]



[勞工朋友常喝的飲料,儼然成為勞工的代表符號]


哈瑪星文化公車行經駁二特區,台糖舊倉庫化身為一間間藝術殿堂。望著勞工博物館的外牆圖騰,一位土水師(台語)正努力修補牆面,我在他身後發現劉德華的身影,除了驚呼此景的有趣,噴漆者的技法與用心真是了得。



[水電工]



[送瓦斯工人]



[捆工or農夫?]



[腳踏車店]



[木工]


前不久看了「尋百工」一書,存在台灣角落的職人與傳統工匠,默默的堅持傳統技藝,傳承的精神令人欽佩。在勞工博物館的公仔,大大的身影,象徵社會上各角落努力打拼的勞工朋友,唯妙唯肖的神情,讓人不覺莞爾。



[百工泰迪熊]



[攝影師]



[木工]



[壽司店師傅]



[裁縫師]



[記者]


用噴燈燒管子的水電工、鋸木頭的木工、畫電影看板的畫師、扛瓦斯的工人、修腳踏車的老闆、捕魚的漁工,十分融入高雄在地產業的氛圍。透過牆面上的公仔圖畫介紹,不管是漁夫阿標伯,還是修腳踏車的阿茂伯,都可以從這裡讀取他們口述的工作心得。



[精緻的市場模型,讓人看得目瞪口呆]



[放置於櫥窗內的小小模型,得貼著櫥窗玻璃才能拍清楚]



[魚販為了保持新鮮,都會在販售的魚身上灑上冰塊,這些細微處也很注意,做得超像]





[精緻的花店模型]



[下午茶咖啡館]


除了勞工公仔展,另一頭更有「百工泰迪熊」主題展,透過二十五位設計家的創意,讓參觀者從泰迪熊身上認識眾多職業的生活影像。一整面展示牆排著上百隻的泰迪熊,彷彿參與泰迪熊玩家的收藏展,每看一隻即按一下快門,職業之多讓人眼花撩亂。



[在這裡也能見到公仔手稿]







從參觀的過程中細細思考,其實我們的生活與這些職人的關係是綿密而不可分的,透過可愛的公仔,認識基層的勞動工作者,感恩有他們的付出,增添生活的便利。



勞工博物館
高雄市鹽埕區大勇路三號

哈瑪星舊城旅遊文化公車

http://www.culturalbus.com.tw/