2010年3月30日 星期二

[苗栗]下鄉找幸福-苑裡稻鴨庄




[小鴨鴨背負著稻米成長的重要責任]





依稀記得兒時菜園旁的池塘,悠游的大肚魚伴我許多時光,若干年後,菜園搖身一變成了鄰居的屋子,池裡的大肚魚成了再也見不到的遺憾。我常想起小時候的歡樂時光,而今能在田裡玩耍是一種遙不可及的夢想,尤其大肚魚越來越難遇見,期待成了一種渴望。



[豐富的綠色生態]



[小魚.小蝦不請自來]



這樣的渴望漸漸成為失望,總以為見不到了,卻沒想到一趟苑裡行讓渴望成真,活跳跳的大肚魚再次重現,心中的感動不可言喻。常覺得自己能三不五時回鄉很幸福,鄉下孩子脫離不了泥土的芬芳,即使離家多年,那種與土地的親近,是筆墨難以形容的。



[稻鴨庄內唯一免死的鴨子,有無發現他頭上的皇冠,可是與生俱來的呢!]



[努力吞嚥福壽螺的鴨子]



苑裡-外婆居住的地方,有個稻鴨庄,長期以來務農為主,無工業污染的環境,寧靜優美,但礙於農村進步有限,社區居民自覺,改變農村給人的既有印象。以生態維護為優先考量,採用稻與鴨共作的方式,利用動物的天性,與大自然食物鏈的法則,孕育出最具特色的鴨耕稻,而這樣生產出來的稻米,取名為「鴨耕米」。



[布袋蓮具有處理汙水的功能]



[與生態和平共存,連白腹秧雞也來湊熱鬧]



鴨子在水稻間活動,有助於稻米往下扎根,而田間的害蟲也能成為鴨子的食物,如惱人的福壽螺就是鴨子的最愛,至於鴨子的排泄物,自然成為最好的有機肥。當鴨子功成身退,又成了餐桌佳餚,讓農民們多了一項經濟收入來源。



[享受有機美食]



[連湯圓也做成小鴨的形狀,獨具特色]



但稻鴨庄可不僅有上述那些特色,對於環境的生態保育,更讓人嘖嘖稱奇。種植諸多的水生植物,不但淨化了水質,連魚兒、小蝦都自動跑來定居,隨處一撈便能遇見驚喜。水質淨化的處理,也能在庄內的角落遇見,古早的沈澱、過濾工法,讓許久不見的魚蝦全部報到,尤其少見的滿江紅,更滿溢而耀眼,稻田間紅配綠真美麗。



[稻鴨庄出產的鴨耕米]



[不僅稻米天然好吃,連米香也一樣好滋味]



與大自然和平共存,不施肥、不灑藥,大地得到了喘息,植物們更能在這片無汙染的土地上,生氣勃勃的生長,動物們的食物鏈循環,也得到相互的平衡。在大家倡導有機農業時,稻鴨庄的居民透過溝通與教育,早已躍昇為具國際觀的社區。農村再生讓傳統農業找到新生命,當我們細細品味有機生態下的蔬果與鴨肉時,更能體會這一步一腳印的成果並非偶然。[2010.3.26]




稻鴨庄-鴨耕米



稻鴨庄生活農場

苗栗縣苑裡鎮泰田里一鄰一號

TEL:037-742563、037-746009





2010年3月29日 星期一

[苗栗]下鄉找幸福-薑麻園踏青行




[出關步道沿途都有石砌階梯非常好走]



[出發前阿寶爸爸簡單介紹出關步道地理位置與所經過路徑]



這裡是我不曾觸及的角落,家鄉的一隅,海拔高度800公尺的薑麻園。它位於出礦坑與關刀山的古道上,整個社區幾乎都是丘陵地,早年客家居民到此定居,由於氣溫與土壤適合種植生薑,成了當地最大宗的作物,薑客語稱為薑麻,於是薑麻園地名就此而來。



[沿途遇見青綠大樹,心情開闊-步道上的樟樹]



[步道上的桐樹群,其實當天已經提早遇見今年盛開的桐花]



遇見阿寶爸爸是此行的一大樂事,幽默風趣的口吻,很難與他的外表年齡畫上等號。清早七點我們與他相約行走出關步道,一路上開心不已。出關步道全程20多公里,參訪者可分短、中、長三階段行程規劃,我們礙於時間不足,當天只進行一小時的短行程拜訪。



[可愛的小花沿途點綴]



[野牡丹]



丘陵地形是薑麻園的特色,沿途爬坡步道,考驗大夥的體力與耐力。阿寶爸爸感恩水保局的坡地與田園改造,不只一路上介紹步道美景,還告訴我們山上空氣好,要大家用力的深呼吸,懂得賺錢也要懂得休息。說來也怪,自己前晚才休息約三、四小時,睡眠明顯不足,上了山卻精神大好,山林中的芬多精,活化了自己的腦細胞,一路神采奕奕。



[標高838公尺的制高點]



[制高點內設有觀音.劉備.關公.張飛與孔子神位,不時有信眾前來膜拜]



在這裡我遇見農村再生的風采,慢活與農業休閒連成一體,然而我知道這麼說依然讓人感到困惑,但實際走過一遭的旅人一定會發現,苗130縣道上的眾多餐廳與休閒農場,它們的出現其實多半是居民與農村再生的例子。



[出關步道一路風光明媚]





傳統光靠種植生薑的農村,並不能吸引觀光客,只靠種植農作物,也不能改善社區居民的生活。於是當地居民利用土壤的特性輪番種植水果,加上有效利用山林資源分享,透過水保局的培根計畫,登山步道與農業觀光,就此延伸出更多農村商機。

[從高處眺望薑麻園社區]





當我們登上標高838公尺的暸望台,阿寶爸爸拿起一柱清香向觀音膜拜,彷彿謝謝老天恩賜今日的成果。他的感念讓我想起陳之藩寫過的謝天-因為需要感謝的人太多,就感謝天罷![2010.3.27]



延伸閱讀

苗栗縣大湖鄉栗林村-栗林風情萬種薑麻園




2010年3月28日 星期日

[苗栗]遇見掌葉蘋婆的果實




[果實如拳頭般大]





據我所知蘋婆這樣的植物並不出現在台灣北部,能與它相遇真是個特別的經驗。



今天回苗栗婆家一趟,看見幾顆紅通通的果實被放置榕樹下,乍看以為是鄰居媽媽們擺攤販售的食物,前往觀望才發覺,樹下甚麼人也沒有,這兩、三串不知為何物的果實,就這麼放置一旁,好奇的我拍下它們,並在網路上找到答案。

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[蘋婆樹在台灣南部比較常見]



梧桐科 Sterculiaceae

別名:

裂葉蘋婆

特徵:

落葉喬木;除嫩葉外其餘部分平滑無毛。

掌狀複葉,互生,集生於枝端,質厚;小葉5-11枚,橢圓形、長橢圓形或披針形,全緣,尖頭。

花單性與兩性共存,頂生圓錐花叢,花小,暗紅色,與葉同時開放。

花萼筒狀,4-5裂,暗紅色,鑷合狀排列,具粘液細胞;無花瓣;雄蕊合生成柱,藥相合成頭;心皮4-6枚,與萼片對生,柱頭與住心皮同數,離生,放射狀。

蓇葖果徑7.5㎝以上,成熟開裂,種子黑色。

分布:

原產非洲、亞洲至澳洲,台灣栽培。

用途:

材材多輕軟,觀賞,種子可食



資料來源
行政院農業委員會特有生物研究保育中心



更多訊息 掌葉蘋婆





每個果實大如拳頭,慢慢的由綠轉紅,有著鮮豔的紅色外衣,但果實堅硬無比。我擔心它是有毒植物,只拿起來惦惦重量,再放置原處,問了鄰居,大夥都不知道它是甚麼,看來最後的下場應該會被直接丟棄吧![2010.03.28]


2010年3月23日 星期二

[台北]搭貓纜-春遊貓空




[春遊讓我們遇見美麗的花朵]



忘了怎麼開始,幾個朋友突然說要去貓空走走,行程就這麼敲定,只是老天爺不太配合,給了有史以來最誇張的一場沙塵暴,我們在灰濛濛的空氣中玩耍,即使拍的照片不怎麼美麗,卻是開心不已,只能說玩耍勝過一切吧!



[搭貓纜囉~]



[貓空站風貌]



到貓空玩耍並非頭一遭,搭貓空纜車卻是我的第一次,先看過視聽說明才願意搭乘,就知道我有多在乎。這趟是免費試乘,得到號碼抽取處抽號等候,紙張上顯示搭乘時間,依照時間排隊等候,接著就慢慢享受搭乘體驗。



[樟樹步道風景]



[我們像小學生般背著包包踏青去]



認真說來貓纜跟自己搭過的海洋世界與國外的滑雪纜車類似,只是高度與風景的不同。在貓纜出發那刻,不免小小緊張與期待,心跳噗通噗通的,後來發覺無須擔心太多,感覺蠻穩的。我們從動物園站搭抵貓空站,全程時間30分鐘,比原先開放時的20分鐘多了10分鐘,緩了些時間,讓搭乘更具安全性。



[春天的貓空充滿綠意]



[人文采風也不少]



30分鐘的搭乘時間會經過動物園內站與指南宮站,抵達時,纜車門自然開啟,離站前會關閉,若纜車內人員重量分配不均,電腦會自動警示通知。別懷疑我怎知道這麼多,夥伴們就有人不安分亂動、猛拍照的,還有人不小心一直按到緊急鈕,搞得捷運人員神經緊繃,真是丟臉。還好他們應該沒看清楚我們的長相,不然肯定被貼上拒絕搭乘的標籤。



[魯冰花]



[蘆筍]



[滿江紅]



搭乘貓纜只是當天的小插曲,有趣的當然是踏青之旅,本來夥伴說要盒子領軍,還好有木馬這位社大老師領隊,大夥不至於被我搞得迷失方向。若不知如何拜訪貓空,記得到動物園遊客中心索取貓空地圖,地圖把貓空分為人文、觀景與生態三區,跟著地圖的三隻貓咪玩耍,亦有主題旅遊行程,不但省時,還能玩得盡興,也不怕沒地方休憩、儲備體力,因為裡頭附上了餐廳電話與區塊,非常容易尋找。



[吃午餐]



[喝午茶]



樟樹步道是我們的主力行程,先到三玄宮拜拜,然後跟著指標玩耍。算算有幾年沒走樟樹步道,這次再訪讓我有些驚訝。石砌步道之外,還多了幾處休息涼亭,整體景觀優美,還有少見的魯冰花區塊,連一旁的文山社大菜園也讓我們收穫滿滿,雞婆的盒子馬上當起小老師,分享一路遇見的植物與花卉。樟樹步道不只生態豐富,人文景觀也不少,木炭窯、豬舍、牛車、仿穀倉,一路伴隨出現,直到樟山寺我們才結束行腳,。



[動物園站的可愛時鐘-每整點纜車的門會自動打開,動物也會出現玩樂]



[還有音樂水舞表演]



指標上的行走時間,不適合愛玩鬧的我們,我們所花的時間,硬是多出一倍以上,不只吃飯時間延宕,連午茶也有所拖誤。本來打算藍染體驗,竟被「吃」、「聊」這些事給耽誤,真是太愛哈拉了。還好貓空小巴彌補了些許不足,隨著小巴緩慢行駛於山徑間,體驗山居歲月時光,短暫而美好,我非常喜愛。



[代表貓空的公仔人物-左到右為貓仔.空仔.茶仔]



[捷運周邊商品]



動物園站有座音樂時鐘,整點有音樂伴奏外,時鐘上的捷運車箱會自動開門,小猴、無尾熊、熊貓等動物隨音樂搖晃,頗為有趣。一旁還有音樂水舞表演,每整點的30分演出(上午9點半至晚上8點半),一場時間約12-15分鐘,期間播放三首樂曲,水柱隨著音樂飛舞,據說晚上有燈光搭配會更加美麗。



[可愛的貓空意象]



遊客中心旁是捷運商品館,門口站崗兩隻紀念公仔,一隻名為「貓仔」,另一為「空仔」,不過公仔不只兩隻,還有一隻「茶仔」在商品館內,這三隻合併稱為「貓、空、茶」,不難知道他們是貓空區塊的最佳代表。商品館內的禮品眾多,很容易荷包失血,還好我忍功不錯,竟然沒敗家。



[與可愛的熊貓一起搭捷運]



這天行程豐富,想寫的有很多,因為玩得太開心,書寫的當下還不時想起,午茶那段不太能說的「療法」與「晚上十點不關門」的故事,頻頻裂嘴而笑呢!



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2010年3月20日 星期六

[台北]散步到北投






二月下旬走了一趟北投,聽聞于右任故居開放,滿是欣喜。距離上一次拜訪新北投約莫一年,不禁開始回想這一年中做了哪些事情,去過那些地方。人們的腳步總來不及趕上變化,彷彿昨天才來,今日就變了樣,幸好這樣的改變是驚喜,也應該存在一陣子了。





[捷運車廂的彩繪充滿北投人文風情]



在北投捷運站上等待下一班往新北投站的列車到來,一旁的裝飾人偶吸引人們的目光。有泡湯的人偶、身穿傳統服裝的原住民、戴著鬼面具的娃兒與溫泉博物館的建築,似乎提前預告轉車之後的場景,悠閒並充滿人文。







有趣的是搭車後,發現捷運車廂外,充滿許多可愛的圖案。豐富的色調與琳瑯滿目的北投風景與文化彩繪,輪番上陣。車內更是精心設計,木頭的顏色的車廂設計,黃色系的座椅、檜木泡澡桶也都來湊一腳,美景地圖就藏在泡澡桶上頭,電腦的觸控螢幕,按一下就能得到答案,到北投玩耍,連搭乘捷運都是一種驚喜。



[仿泡澡檜木桶]



[泡澡桶上有著北投的風景地圖]



即使不到北投區泡湯,充滿人文的北投依然有許多可看之處。如溫泉博物館、圖書館、文物館、梅庭、普濟寺、吟松閣、地熱谷(整修中)...等,即使花費半天走訪,也能得到滿滿收穫。[2010.2.21]





延伸閱讀



[台北]漫步北投