2008年7月2日 星期三

[台南]南瀛風情之旅-無米樂感人小故事&割稻仔飯




[有崑濱伯等四人肖像的無米樂包裝米]





「崑濱伯之前還利用午後偷偷下肥,被我巡田遇到。之後他改成早上下肥,又被我逮到…」促進會張美雪小姐述說輔導崑濱伯等資深農友轉行有機農業的甘苦,聽來有點辛酸,有些無奈,好在這些都已經過去。



[收割後的稻穀馬上冷藏保持新鮮-參觀超大冷藏庫]





[碾米廠一景]



「我是個查某囝仔,種稻米的經驗不如阿伯,要他們聽我的話,剛開始有些困難,在他們心裡想一個查某囝仔哪懂種田啊!依他們的經驗該何時施肥,哪輪得到我說話,所以我只能常巡田。規定施肥得統一,不然輔導就失去意義…。」聽著張總幹事說的話,腦海浮現一個個孩子氣的老阿伯,換成是我大概也束手無策。



[慧陵與張美雪總幹事]



[留在農村打拼的年輕人]



在芳榮稻米產銷班有一個默默工作的小女生,起初以為是放假來幫忙的工讀生,經過總幹事介紹我們才知道她叫慧陵,一個畢業於逢甲大學保險系的女孩,考上了花蓮的研究所,因放心不下後壁鄉這些可愛的老農,寧可休學留在這裡幫助大家。她家住高雄,因為喜歡務農想瞭解農業,經學姊介紹來此學習,她逐漸愛上這裡,對於我們的到訪直說:「好開心、好開心。」



[能吃到昆濱伯的冠軍米我也好開心]



[忍不住夾了一堆菜慢慢吃]



「要不是父親早逝,他放心不下家裡的老母…,老實說還好有他,老伯們才能順利的耕作…」,總幹事介紹另一個身材瘦小黝黑的男生,我沒聽清楚他的名字,對於他的存在內心有點感動,好像即將枯竭的樹林又冒出一株新綠的小苗。海豚飛聽了忍不住哭紅雙眼,而我的淚水在眼框內打轉,那種感動無法描述,而他只是淡淡的說沒什麼。



[割稻仔飯意思是收割後吃的飯菜,對務農的人來說這是豐盛的一餐]



分享產銷班的概況與一個個小故事後,總幹事請我們大夥吃割稻仔飯,說不上豐盛的飯菜,我吃得津津有味。或許是小故事感動了我,從那些人物的故事發覺自己的渺小,於是學習珍惜現有。我感謝老天、感謝農夫、感謝這輩子遇見的人。[2008.06.27]



延伸閱讀è入穀無米樂體驗

31 則留言:

  1. 講到割稻仔飯<br />
    就會想到苗栗的華陶窯囉<br />
    <br />
    不過華陶窯門票還真不便宜 ><<br />
    <br />
    新鮮的米飯真是好吃呢

    版主回覆:(12/28/2010 12:30:39 PM)

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  2. 在國外這幾年最想念的就是台灣米。<br />
    看到相片裡那些家常小菜我都快哭了~<br />
    還有;<br />
    那個叫慧陵的女孩子,真是後壁鄉的福氣!:-D

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:11 PM)

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  3. 一向不太喜歡吃米飯,偏好麵食~看完這篇,突然想去買個便當,吃一下飯~~

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:12 PM)



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  4. 我愛稻米啦>0<

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:12 PM)

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  5. 看過無米樂之後,一直想去後壁鄉看看,不過都沒有成行,<br />
    後來我們家都吃芳榮米,也算是一點小小的支持啦,<br />
    看到有這麼多人在努力,真的很佩服,<br />
    希望台灣的農業能更發展,農民的收入也能更增加,加油~~

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:12 PM)

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  6. 好吃的米無論它的配菜是什麼<br />
    吃起來就是不一樣~~<br />
    就算單純的豬油拌飯<br />
    都覺得可口<br />
    想到都流口水了<br />
    <br />
    盒子 人在做天在看這群辛苦的農夫<br />
    有天一定為我們台灣爭光的<br />
    只希望政府有再看

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:12 PM)

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  7. 吃了那麼多種米...<br />
    現再愛上了台梗九號米..<br />
    老爸每次收割的時候!<br />
    都會留幾袋稻穀自己曬留著自己吃..<br />
    現在還有192..不知道好不好吃~哈

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:13 PM)

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  8. 看到我們台灣的農民真的蠻辛苦的,希望不久的將來可以跟一般行業一樣,走出屬於自己的一片天!加油<br />


    版主回覆:(12/28/2010 12:20:13 PM)

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  9. 粒粒皆辛苦<br />
    我想不只稻米<br />
    台灣的蔬菜水果都是農民的用心<br />
    也是一級棒喔

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:13 PM)

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  10. 恭喜也,此篇上雅虎首頁喔,能讓更多人看到無米樂的用心,實在太開心了

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:13 PM)



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  11. 農夫真的很辛苦<br />
    大家真的都要珍惜每顆飯粒阿~<br />
    順便介紹你BlogAD<br />
    直接點我的房子就可以了<br />
    一起加油吧^^

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:13 PM)

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  12. 這些阿伯的用心,全投注在這些稻米身上了...<br />
    真的讓人很感動哩!還好有這些生力軍的加入。

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:14 PM)

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  13. 真的要感謝這些默默耕耘的人~

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:14 PM)



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  14. 我本身也是台南人...看到稻米真的很有感覺

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:14 PM)



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  15. 我有看過 無米樂的紀錄片<br />
    很好看.....看完有點想哭<br />
    農民好可憐..照顧稻子 就像照顧自己的小孩..

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:14 PM)

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  16. .<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    加油!<br />
    一整片的稻米看起來好舒服!<br />
    <br />
    <br />
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    <br />
    <br />
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    <br />
    我是JumpOman跳跳人!停不下來的愛動!<br />
    http://www.wretch.cc/blog/mrjumpblog<br />
    <br />
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    版主回覆:(12/28/2010 12:20:14 PM)

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  17. ^ ^ 台灣農業加油~~<br />
    米飯向來是~我的最愛...

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:15 PM)

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  18. 這個小地方還有更多不為人知的艱辛和趣事<br />
    我就住在這個小地方,很高興還有這麼多人關心著那些默默辛苦工作的農民<br />
    我也正在嘗試記錄我在這裡的生活,不定時的發在我的網誌,但內容目前還不是很豐富<br />
    請大家為這群默默辛苦工作的人加油吧

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:15 PM)

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  19. 還是台灣的米最讚了~~

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:15 PM)



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  20. 讚讚讚~~~<br />
    我剛是到yahoo首頁看見點進來<br />
    是盒子的blog~<br />
    <br />
    寫的拍的吃得~~~~好棒!

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:15 PM)

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  21. 讚啦~~~<br />
    割稻中間有時候也有米苔苜跟粉條仔之類的點心可以吃,輪流到每戶收割稻穀人家去吃割稻仔飯,就覺得<br />
    很有趣,都是當地新鮮的筍子、青菜…家常料理。只是現在種田的人少了,那種夏日溫馨的畫面也不常見<br />
    了~~~

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:16 PM)

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  22. 辛苦靠的是努力耕耘阿

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:16 PM)



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  23. 加油辣~希望以後還有美味的米飯可以吃到!

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:16 PM)



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  24. 我將飯跟菜分離...這樣才能看得出米飯的好質感啊!

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:16 PM)



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  25. 看天吃飯,著實辛苦

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:17 PM)



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  26. 我最喜歡台灣的稻米了,而且我也很喜歡吃白飯,每次總是會一粒都不剩!因為我只要一想到,農夫的辛<br />
    苦,我就一定會把飯菜吃光光!哈!現在頭好壯壯!希望台灣的農業也有屬於自己的一片天空,多支持農<br />
    夫呀~~~~~~~~加油!加油!

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:17 PM)

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  27. 真的是要惜福感恩^^

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:17 PM)



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  28. 身為農家子弟的我~ 看見這篇身有同感<br />
    有時看見割稻時,只要一顆稻穗掉在田裡沒有載走<br />
    我都忍不住能撿多少算多少也...<br />
    農夫真的辛苦..相對粒粒更要珍惜..<br />
    飯....真的好吃!!<br />
    沒有配菜的飯也會有甜味~ 所以我愛吃飯多過於過麵食...!

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:17 PM)

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  29. 珍惜當下的一切<br />
    <br />
    這篇文章真的很讓人感動呢

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:17 PM)

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  30. 天氣現在常下雨<br />
    真的影響了收成<br />
    一粒飯<br />
    真的得來不容易<br />
    一定要好好珍惜

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:17 PM)

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  31. 今天和文林伯還有兩個工作人員聊到..<br />
    才知道原來這些都是崑濱伯出錢出地推展這一切..<br />
    真的是讓人感動得想落淚啊...<br />
    為了農業竟願意付出至此..

    版主回覆:(12/28/2010 12:20:34 PM)

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