[苗栗]薑麻園之旅-山水居&鍾鼎山林

[山水居好風光]




再訪薑麻園又匆匆過了一年，初訪是印象最深刻的時候。當時正逢孩子在校發生事情，為母的我遠在薑麻園山區，心繫台北的孩子，時光荏苒竟匆匆過了兩年半，歲月並不饒人，還好現在的我開心的在此午茶，享受難得的山林悠閒。


[山水居的菜單是古早唱盤]



[把菜色合併好像有點失真,可是真的好滋味哦！]


那回初訪，認識菊園的劉爸，從聊天中間得知薑麻園的菊園、鍾鼎山林、山水居的民宿主人是劉爸的兒女所經營。因為劉媽媽生前想開民宿，直到離開都沒機會，後來孩子們放棄原本的工作，毅然決然的回鄉經營民宿，完成母親當年的心願，聽完故事的我們感動不已。


[山水居一景]




去年帶外子上山時，我特地將故事與他分享，尤其是鍾鼎山林特有的豬舍餐廳，景觀極佳，優美宜人。雖然與外子並不在鍾鼎山林用餐賞景，但站在薑麻園制高點觀景台，也足夠讓我們流連再三了。這次拜訪又稍稍了解薑麻園一些些，原來它的範圍不如想像的狹小，而是十分的廣闊，一整天往返奔走，頗有心得。


[悠閒的山居歲月，水瓶子忍不住又滑起了手機]



[劉爸的女兒阿寶把豬舍改成餐廳-這是豬舍遠眺的好景致]



[豬舍改成的餐廳]


中午山水居的午宴，像是熟客才會來的地方。它位於山邊，附近並沒有其他商家，地勢稍低能見度還好，不過主人有心的庭園佈置，讓用餐來訪者十分放鬆。如同劉爸一樣好客的劉老大稍稍解說菜色便不見人影，採用山中自種的蔬菜與苗栗鯉魚潭養殖的大頭鰱，食材取之當地，自然新鮮、味美。


[草莓宴]



[好吃令人難忘]



[草莓火鍋]


午茶時光回訪鍾鼎山林，大夥唸唸不忘初訪的草莓宴，這次因季節沒法遇上，倒是喝了一堆關於老薑所製成的飲品。薑汁咖啡、薑汁奶茶、客家熱客奶，感覺味道都還不錯，不過也許是喝多了薑汁的飲品，突然對眼前的客家米食特感興趣。香Q紅豆粄與芋頭香米糕，這兩種客家米食真是對味，一上桌馬上一掃而空。店長說米食來自羅莊客家米食坊，要不是一整天喝薑汁喝太多，我真想買些帶回家當等路。


[有薑汁的午茶]



[薑汁咖啡]


山城的午後真是愜意，遠眺遠處的山頭，下回與朋友再訪老地方又不知何時！？把握僅剩的時光，在美麗的薑麻園拍下彼此的倩影，希望下回的聚首又是一次快樂的行腳，衷心祝福彼此，咱們下次再相會囉！


[對味的客家米食]


山水居民宿農園

苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13鄰5-3號

電話：037-951513 0928-250191

http://www.sansui.idv.tw/


鍾鼎山林

苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13號

電話：037-951777、0988-577889

http://130.emmm.tw/