[苗栗]三義美食-阿嬤ㄟ老店&勝興客棧

 

那天拍桐花時間飛快流逝，本想找老公去油桐花坊坐坐，最主要是沒去過，看過雜誌、電視報導，想去看看傳說中的油桐花坊，是否真有桐花盛開著。但是老公沒意願去那裡，約我到三義鄉的雕刻街[水美路]找吃的就好。

 

三義算是我們常去的地方，每次都會找一間不同的店吃吃，享受每家不同的餐點，不一定去有名氣的，我怕擠、也怕等，所以常是沒緣分到那些商家拜訪。走在街上已經中午一點，非假日的街上冷清，我隨便找了一家客家餐廳就進入。

這是一家客家菜餐廳，店名很可愛叫「阿嬤ㄟ老店」，一看就知道是一家老店，我喜歡老店的感覺，不管店面是否陳舊，但我喜歡的就是那種媽媽的味道。這時店面的客人只有兩桌，我隨意點著我熟知的客家菜餚，因為自己也可以算是客家分子吧！我在苗栗出生，吃著客家菜長大，雖然我不是客家人，但是習慣跟客家人是相同的。

 
點了豆豉蚵、客家小炒、薑絲大腸、炒過貓、福菜湯，等待的時間中我瞧了店面四周，店面兩旁的牆上，掛著以前三義車站、鐵軌的照片，又勾起我高中的回憶，那段搭火車的日子。

菜上得頗快，老闆、老闆娘也親切，不時傳來客語的交談聲，頓時覺得好親切阿！我愛吃薑絲大腸這道菜，尤其要夠酸，這家店把這道菜弄得棒透了，那種酸說不出口，光是用聞就酸不溜丟的，還沒入口就嗆得刺鼻，愛死了這道菜。豆豉蚵也很入味，拌飯恰到好處。小炒的魷魚泡得有點過頭，沒了濃厚的香味，但還不差。炒過貓配上蛋黃，這樣吃來才不會舌頭澀澀的。而過貓好嫩喔，真的好吃極了！福菜也棒，只不過我一直想成酸菜湯，嫌它沒有酸味。整體來說這家店有90分，值得來試試。

吃完飯我去買小點心，似乎每次來都會買一些，就是「勝興客棧」的米食。從小習慣吃粄，就是台語的粿，我總以為是閩南人的飲食習慣。慢慢長大才發現不是這樣，我喜歡的「豬籠粄」，就是客家人的白色粿內餡包蘿蔔絲。而閩南人是「草仔粿」，粿是綠色的鼠麴草，要說相同只有裡頭的餡料罷了。其實兩者我都愛，總是認為都一樣。

會來這裡的原因不外乎特別，他們多了創意巧思，把米食多元化，多了幾種不一樣的美味。像米糕加了芋頭、地瓜就讓人驚艷，更何況是出自一個老奶奶的巧手，我更想來給她捧場，這是難得的福分，值得珍惜。

寫下這篇日記，不外乎紀錄存檔，我知道常有網友照著盒子的路徑走，會問那天上哪吃飯？這讓我想起阿貞媽媽，可愛的阿貞媽媽常來看盒子的日記，會留言問當天的相關問題，吃飯是人生大事當然也得問問。於是我寫下來，希望對大夥也有幫助。

我們那天點了四菜一湯，外加兩碗白飯，合計720元。適合三個大人共享，不然會撐死，每道菜的價格約150-200元左右，湯的價格得看大、小碗，我們點的是小碗。勝興客棧的糕點，買一盒價格為199元，糕點可以單買。那裡還有一些客家醬料可以選購喔！

 

客家餐廳：阿嬤ㄟ老店 [苗栗縣文化局認證餐廳]

地址：苗栗縣三義鄉勝興村水美路247號

電話：037-877-108

 

客家風味茶食館：勝興客棧[這家有很多分店，我只寫一家]

地址：苗栗縣三義鄉勝興村水美路283-1號

電話：037-875-070