[彰化]鹿港白蘭氏健康博物館

[健康博物館的入口就是一罐雞精的外貌]





前陣子先生把公司的福利兌換券換了一堆白蘭氏雞精回家，只因想不到福利券該買什麼日用品，為了簡便，於是買雞精成了首選。擔心返家被我碎碎唸，說是買四物雞精體貼我，而給自己買了冬蟲夏草雞精，讓人有些啼笑皆非。飲用了一陣子，我打趣的說：「好歹也喝了不少雞精，找一天我們去參觀工廠如何？！」於是盤算好回婆家的時間，利用上週非假日的空檔前往。



[第一站先到簡報室觀看影片介紹]



拜訪得提前預約，抵達時至警衛室，告知預約參觀並登錄姓名、車牌與人數，此時警衛會依參觀人數發給「試飲券」，並告知博物館路線與停車位。原先以為這樣的博物館鮮少人拜訪，一台台遊覽車馬上打破我的想法，團體拜訪的遊客眾多，服務解說員更是忙得不可開交。為了聽導覽員介紹，我與先生跟隨一批剛到訪的遊客一同參觀，巧的是這批遊客來自苗栗，與自己鄉親一同參訪，彼此間的客語閒聊，讓我感到十分親切。



[我與先生的試飲券兌換-蜆精與冬蟲夏草雞精]

白蘭氏健康博物館共分四個展示區塊，歷史區告知白蘭氏雞精的由來；品牌區讓人深度認識雞隻每個部份的成份與對人體的助益；白蘭氏健康社區，運用巴士站排的帶領，分享每個人生階段的健康旅程；而空中走廊讓遊客親眼見識生產過程，能更加安心飲用。 

[白蘭氏起源-維多利亞風格場景的營造]



簡報室是拜訪的第一站，手中的試飲券可在此兌換雞精飲用，也在此停留15分鐘看影片，與導覽員作簡單的互動問答。白蘭氏雞精起源自1835年的英國，當時的韓溫．白蘭先生（H.W. Brand）是喬治四世的白金漢宮御廚，他對國王日漸衰退的健康狀況感到憂心，於是發明一種無油脂、易消化的清純雞湯，使得國王食慾大振、恢復健康；他在1835年從皇宮退休後，便創立自己的白蘭氏（Brand’s）雞精品牌。1920年代，第一批白蘭氏雞精運抵亞洲，自此白蘭氏雞精就成為暢銷全亞洲的營養補充品。而台灣的白蘭氏雞精工廠，則是亞洲四個設廠國家中的一個生產據點，主要供應台灣內銷市場。[資料來源白蘭氏健康博物館]



[活力超市站-把蔬果放上磅秤就能清楚了解營養素成份]



光聽到只供內銷的字眼，讓人眼睛為之一亮，可見台灣喝雞精的人數並不少，以前只要收到雞精就轉送的我，更是張大眼睛參觀工廠。隔著玻璃窗，一個個高溫高壓鍋爐將CAS檢驗的鮮雞，隔水蒸煮，而後再將雞湯用離心去油機快速去油，真空濃縮充填封蓋。採高溫殺菌封存，經人工光線檢查，才能貼上標籤，包裝成品。參觀工廠製作時間約15-20分鐘左右，透過導覽人員解說，清楚雞精的生產模式，讓人更加安心飲用。



[身體的修復時間-往往我還在整理家務呢!]



[身體的最佳休養期-我也常常辦不到,看來得改進]



除了參觀工廠，解說白蘭氏的歷史外，展場部份也有觸控螢幕，介紹雞隻每個部位所提供的養份；對人體的幫助，在這裡也能透過電子書的翻閱得知，很有趣。另有健康社區場景，從兒童、青少年…到銀髮族所應注意的健康問題，透過巴士站牌的帶領，簡單的互動模式中得到答案。



[觸控遊戲考考記憶]



這其中還有超市的購物情境，只要把架上的蔬果放置於磅秤上，電子螢幕便顯示該蔬果的營養成份，很好玩唷！很像小時候玩的扮家家酒，趁大夥不注意，我玩了許久。生理時鐘的設置也讓人小小警覺，一天中的每個階段對身體的重要，實在不容忽視。一旁還有記憶的觸控遊戲，憑著短暫記憶完成遊戲，所費時間多寡便是腦力的測試結果。



[讓我忍不住敗家的生活用品蓋-只有白蘭氏雞精罐子才能使用]



離去前免不了至禮品區逛逛，我發現雞精瓶子也能有多種用途。清洗後換個瓶蓋，它可以變成日常用品的好幫手。此處才有，不買可惜的老太太心態作祟，眼前的迴紋針、調味罐、撲滿蓋忍不住都想收刮買回家。咦？有明信片耶！經銷售員告知才了解，館內有個時光郵筒，有四個時間可選擇，那買張寄給三個月的自己好了。於是隨意看、隨意買，花了一張小朋友後才滿足的離開。



[有三．六．九個月到一年的時光郵筒]



[三個月比較短暫,我寄了一張給自己]



一個半小時的參觀時間，關於雞精與人體健康的知識收穫不少。很想建議孩子們的戶外教學改到此處參觀，別每次都往三、六、九樂園遊玩，多吸收些健康知識不是更好！？[2008.12.17]



白蘭氏健康博物館

彰化縣鹿港鎮彰濱工業區鹿工路18號

預約專線：047-810-077

開館時間：週二至週六9：00-12：00 1300-16：00（免費參觀）

每週日、一及國定假日休館



更多參觀訊息

http://www.brands.com.tw/museum/main12.htm