[台北]滇緬小吃~~雲南婆婆

昨晚我又偷懶了，想著週一、週二忙著上班，回家又忙著做晚餐，週三我可是想偷閒一下，於是下班後找老公一起散步，順便尋覓我們的晚餐。


孩子早就想好吃麵店的湯麵，我跟老公也不需費心的想晚餐的餐點，走著、走著發現….（「雲南婆婆」的店好像剛開門不久耶，有客人可是沒幾個），我跟老公說今晚就吃這家吧！從不挑食的老公當然沒意見的陪我去點餐去了，因為今天要外帶。


說起「雲南婆婆」，是孩子幼稚園安親班園長的婆婆開的，一家子不知民國幾年，從緬甸遷來台灣，那是第一次去用餐，園長跟我們介紹時說的，她婆婆有一手的好手藝，閒著、閒著就開起餐館，順便將家鄉美食介紹給大夥知道。說來慚愧，我第一次用餐到現在，已經過了兩年了吧。原因是第一次去用餐時，園長說不收費，說是表示歡迎之意，讓我頓時不知如何是好。


「雲南婆婆」的東西真的好吃，不過不收費我就不好意思去打擾了，每次經過很想進去用餐，總是高朋滿座，都得排到很後面，不然就是園長在那邊幫忙，我更不好意思進去用餐，所以….有難言之隱的呢！趁著今天沒有園長，店門剛開….。（心中歡喜極了）


我點了「雲南大薄片」，超薄的豬耳朵，配上特製醬料，脆脆的不油膩。「泰式涼拌花枝」，泰式醬料酸酸辣辣帶點甜味，配上花枝、小黃瓜、洋蔥絲、小番茄，灑上香菜裝飾，色、香、味，俱全好吃極了。「緬式咖哩雞湯麵」，有著咖哩的湯底，但不濃稠，麵條是烏龍麵，不過有點辣，孩子辣得邊吃得邊找尋開水。「雲南的紹子湯麵」，麵條是意麵，配上獨特的湯頭，比起咖哩雞湯麵更勝過一籌，滑溜溜很順口，真的好吃的不得了。我另外點了一道「大野菜」，川燙過的過貓，配上泰式的醬料，吃來爽口，炎熱的夏天，更容易下飯。


我們外帶的湯麵，很用心的把湯、麵分開裝盛，另給了我一張名片與菜單，告訴我下回可以電話訂購。我細細端詳菜單，他們很用心的幫客人分辨，有推薦菜餚、開胃菜、乾麵類、湯麵類、點心、甜點與飲料，價位由20元到100元共36種餐點可供享用，我還好多沒吃過呢！看著、看著，不知不覺嚥了嚥口水，下次我一定還要去吃！






照片左上：雲南大薄片；右上：泰式涼扮花枝；
左下：緬式咖哩雞湯麵；雲南紹子湯麵



雲南婆婆：永和市大新街12號（每週一公休）
營業時間：上午11：30-下午2：00；下午5：00-睌上9：00
TEL：8921-4879