2004年6月4日 星期五
[台北]欲罷不能~鹹水雞
關於「雞」的小吃，我超愛鹽酥雞外，還有另一項，也讓我愛不釋口的就是…「鹹水雞」！
這攤賣鹹水雞的攤子，真不是蓋的，想吃得排隊，排…..剛剛為了吃鹹水雞，浪費我30分鐘的青春。嗚~ ~
等待的時間中，可以看到老闆熟練的”快手”，拿著銳利的剪刀，很仔細的處理鹹水雞，一塊、塊，讓人吃來順口，又不會太大口。
獨特的鹹水雞，選自已經產蛋的老母雞，經過川燙製作而成，加上獨特香料，吃來QQ又有嚼勁，一點也不塞牙縫，讓人一吃、再吃，欲罷不能！
有雞腿、雞翅、雞胸肉、雞腸子、雞肝、雞胗還有雞的蛋蛋喔！（是那種黃色的蛋蛋啦…不說又要誤會了）。
唉呀！不多說，口水要流出來了，再說ㄚ，鹹水雞就被吃光啦！
欲罷不能鹹水雞：位於永和市樂華夜市對面，屈臣氏旁的小攤子，每天下午6點開張，有個大大的遮陽傘，就是那攤，老闆是一個酷酷帶著棒球帽的帥哥！
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盒子住永和唷~~~<br />
回覆刪除永和的美食超多的呢！<br />
<br />
這家我知道，去逛夜市時都會看到，小小的一個攤子，但生意很好呢！不過我沒吃<br />
過耶！這家的貴不貴呢?妳都買什麼部位哩?
版主回覆：(12/28/2010 11:56:34 AM)
sunshiny<br />
回覆刪除<br />
不常買囉!以前常常吃.<br />
盒子住永和快10年了,<br />
那攤的鹹水雞,<br />
我都買半隻或是腿,<br />
其他我都沒興趣呢!<br />
價錢不貴啦!<br />
還不錯吃喔~
版主回覆：(12/28/2010 11:28:58 AM)
那裡有鹹水雞呦！<br />
回覆刪除我以前是都在那賣鴨肉麵線斜對面那有家買的<br />
後來覺得好硬哦！<br />
老了~~牙不好了~~呵呵<br />
所以就很少買來吃了<br />
下次去妳說的這看看去<br />
您住永和快十年啦！<br />
那也蠻久囉！<br />
我是從小就住那一直到結婚也都是<br />
所以搬來中和幾年還是有些稍稍不習慣<br />
常常還是喜歡跑回頂溪捷運站後頭的市場去逛<br />
不然就是帶女兒回捷運站那的誠品看書<br />
然後喝下午茶說~~~<br />
我真的超愛永和的~~~<br />
連我老公都被我影響的愛上永和了哦！
版主回覆：(12/28/2010 11:28:58 AM)
哈哈<br />
回覆刪除camay我都到捷運那的市場買菜耶,<br />
沒辦法就這裡離我家最近,<br />
以前住過福和路,<br />
不過後來搬到永和路附近,<br />
我還蠻喜歡永和的!<br />
版主回覆：(12/28/2010 11:30:08 AM)
說到這市場就真的講不停<br />
回覆刪除哈哈~~~不好意思哦！<br />
因為我真的太愛永和了~~~<br />
羨慕妳呢！<br />
這市場真的什麼都有<br />
我很喜歡吃裡頭的一家麵攤<br />
好好吃<br />
人好多~~~~@____@
版主回覆：(12/28/2010 11:30:08 AM)
camay<br />
回覆刪除<br />
你說的是陳鴻介紹的那家客家粄條嗎?!<br />
那個我也挺愛的,<br />
因為我是苗栗人吃慣了客家料理,<br />
所以這家很合我的胃口喔!<br />
後來發現永和很多客家人溜^________^
版主回覆：(12/28/2010 11:30:09 AM)
應該是吧！<br />
回覆刪除有米苔目、油麵、<br />
乾的、湯的都好吃哦！<br />
有放肉片也可改放蛋吧！<br />
我看她女兒好像是說客家話<br />
應該就是那家<br />
很香~~~<br />
好餓哦！<br />
好久沒去吃那家了~~~~@____@
版主回覆：(12/28/2010 11:30:09 AM)
camay <br />
回覆刪除<br />
那就沒錯啦!<br />
我們說的是同一家呢!<br />
不過我也是偶爾吃吃,<br />
我比較喜歡自己動手做.<br />
明天要上班呢!<br />
你有msn即時嗎?!<br />
若有就可以到我的個人資料把我加入聯絡人,<br />
這樣就有機會哈拉囉!<br />
先祝你晚安^_^
版主回覆：(12/28/2010 11:30:09 AM)
我住在永和十幾年,吃來吃去還是阿呆最好吃,聽說他們放肉的檯子是有冷藏的喔,<br />
回覆刪除這樣肉才會新鮮,也比較衛生,不信可以去看看阿,但是一定要排隊喔
版主回覆：(12/28/2010 11:30:09 AM)
我知道那家老闆都用剪刀剪,動作有夠慢的,那天去買才兩個客人,就等半小時,真的<br />
回覆刪除很會摸,至於味道呢?我個人還是獨愛那家老字號
版主回覆：(12/28/2010 11:37:05 AM)
有一天經過剛好下大雨,看到雨水都濺到肉上,害我不敢買
回覆刪除版主回覆：(12/28/2010 11:37:35 AM)
我覺得屈臣世的鹹水雞不太衛生,應該要把肉圍起來 ,不然客人的口水會掉到肉上,<br />
回覆刪除感恩啦
版主回覆：(12/28/2010 11:37:37 AM)
對啦,夜市還有很多好吃的如;路口的綠豆湯.蝦仁羹.......想睡了,不聊了,下次<br />
回覆刪除在去吃吃看還有什麼好吃的在告訴你們
版主回覆：(12/28/2010 11:37:37 AM)
我是這幾年才搬到中和的,我們鄰居就常去排隊買愈罷不能的,她超愛吃鹹水雞<br />
回覆刪除最近不是爆發了添加雙氧水事件嗎?!不知道她還趕不敢去買?<br />
我以前看別家的雞只要是白白的,就覺得噁心,哪有雞煮起來是那種顏色的???所<br />
以,只要是白的我都不買,這家的看起來還比較正常
版主回覆：(12/28/2010 11:37:38 AM)