[金門]金水食堂

[桌上的嗆蟹與牛肉冷盤是湘芬的愛心]



[金水食堂前院外觀]





三年前拜訪金門後，以為再訪會是許久、許久之後，沒想到這次踏入金門卻是今年的第二回，也是第三次踏上金門的土地。



[美食配上金門道地的地瓜粥，讓人忍不住多吃幾碗]





初訪愛上金門的古厝與美食，尤其佈滿蚵仔的麵線與細密的金門粥，總讓人回味再三。記得那年住宿水調歌頭，清早能品嚐到阿秀的好手藝，金門粥與蚵仔麵線，每一道都讓人垂涎。



[花蛤]



[蝦也是金門的唷!]



阿秀是湘芬的得力助手，投宿遇不到湘芬時，找阿秀就對了。阿秀不只是打掃民宿的快手，更是水調歌頭民宿早餐的主廚，當時聽說她想在水頭開家食堂，我一直謹記，希望再訪能有機會品嚐，沒想到真的實現了。快樂雲在還沒抵達金門前，偷偷告訴盒子一個秘密：「阿秀的食堂開了哦！」我才知道得月樓旁那家高掛「金水食堂」的屋子，主人不是別人，正是阿秀。



[豆蔭蚵仔]



[蚵仔煎-裡頭有滿滿的蚵]



颱風天的午、晚餐，無須靠泡麵與餅乾果腹，阿秀的食堂滿足我們挑剔的味蕾，道道充滿金門當地的風味外，更添加不少媽媽的愛心。金門海邊的螺類、花蛤、石蚵，全都成了桌上佳餚，滿滿的海鮮讓我們遺忘外頭颱風的可怕，反而在洋樓的保護下，「蓮花」的怒吼彷彿成了交響曲。



[金門的螺]



[炸物-蝦.魚.蚵]



「餐後來枝冰棒吧！」阿秀的貼心分享，我們拿著冰棒散步金水國小，頓時好滿足。雖然暫時回不了台灣，也沒有颱風天鬱悶的心情，因為身旁有一群好友外，阿秀、湘芬、博士還有導覽莊美榮大哥的熱情，溫暖了我們的心。



[南瓜米粉]



[魚丸澎湖絲瓜湯]







[食堂一景]



[食堂二樓一景]



[酒足飯飽，大夥坐在二樓的門檻上納涼]



金水食堂 金城鎮前水頭48號

預約電話：0919-138-291或0988-293-622



博士的家 金城鎮前水頭28與29號

預約電話：0910-988-557



水調歌頭 金城鎮前水頭40與41號

預約電話：0932-517-669