2013年8月27日 星期二
2013年8月21日 星期三
2013年8月10日 星期六
2013年8月8日 星期四
2013年8月1日 星期四
2013年7月29日 星期一
2013年7月25日 星期四
2013年7月22日 星期一
2013年7月17日 星期三
2013年7月12日 星期五
[花蓮]暑假消暑小旅行
[旅行是生活中的必要課題]
昨日剛從花蓮回來，同事聽聞問起：「妳不久前不是才去花蓮，怎這麼快又去啦！？」是啊！好山好水的花蓮，去幾回都不嫌累的。但事實上是孩子開始放暑假，暑期輔導又將來臨，僅有短短兩週的時間可以晃蕩，難得能稍稍放鬆，說什麼也該出門走走。
[泡腳與大自然親切呼吸]
於是安排了花蓮之旅，孩子喜歡的花東，那個什麼事情都不做，也覺得很棒的地方，套句同事說的就算只是呼吸都覺得值得。這倒是真的，長時間睡不好，去了花蓮之後，新鮮的空氣讓身體跟著自由放鬆，睡眠不佳狀況，在這裡顯然沒有問題，每天都能神采奕奕。
隨意遊走熟悉的角落，時間看來不長，但已經足夠。多半帶著孩子去溪裡泡腳、戲水，看魚兒悠游，順便消除暑氣，這些平時難得有的機會，此時顯得珍貴。累了，找個地方午茶，翻書或是停下來畫圖，整理一下旅行的思緒，喘口氣再繼續。
這幾年的小旅行，總像收集集點貼紙，快速的移動，盲目的收集，回頭看看，手寫的記憶往往不及腳下踩踏的。現在還不老，想法稍稍改變，緩慢點是好的，收集景點不再重要，反而是回憶居多，一個地方可以去一次、兩次，甚至每回都去，於是連住宿都像是訪老友。尤其這次住宿的夢田信箱，屈指一算民宿都開十年了，是初次拜訪花蓮住宿的地方，感覺就像剛見面那樣歷久彌新。
旅行收穫最多的是心情，在車上看到一個男生用徒步環台的方式行走著，那天是離開花蓮的最後一天，不過沒停下腳步為他鼓勵加油，也許看見他的只有我吧！稍稍覺得失落了點，每個人努力的為自己的生活而加油。我們也是吧！在旅行中釋放平時的壓力，為了之後的日子而努力著。寫文的當下想起戴著斗笠努力行走的旅人，此時的『蘇力』是否困著你的前進，祝福你早日達成環島目標。我們的小旅行多虧老天爺幫助，在颱風來襲前完美結束，以此好運祝福那個環島的你吧！[2013.07.09-07.11]
2013年7月7日 星期日
2013年7月1日 星期一
[花蓮]o’rip生活旅人工作室
[搬遷節約街的O’rip旅人工作室]
與Bilsy餐敘結束的晚上，散步拜訪O’rip生活旅人工作室，它的位置剛好在『花蓮日日』旁不遠處，散步到訪，是很適合的餐後運動。
第一次發現O’rip月刊，是在柚子家，那是好幾年前的事情。一期介紹鳳林的月刊內容十分吸引，詢問小羅怎麼得到月刊，後來輾轉得知此工作室。月刊是免費索取的，不過索取地點有限，地點大多位於花蓮，對居住台北的我來說並不容易。在網路搜尋得知可以採訂閱的方式時，開心不已，順便購買了幾期過往刊物。那時茱迪搭上我的購物順風車，買了幾期舊刊，於是這刊物對喜愛花蓮的我們來說，應該有更深刻的意思吧！
在『時光1939』翻閱刊物，得知工作室的遷移訊息，想起訂閱的期數剛好到期，唸著要到這裡走走，順便續刊。茱迪聽聞也唸著要來，還說要買舊刊，趁著晚餐到節約街的空檔，快來完成心願吧！
搬遷的O’rip座落在節約街的老宅，透明的四方玻璃，乍看有點像舊書舖子，窗明几淨，光線透出裡頭商品的豐富，讓人忍不住想走進去瞧個仔細。木作的裝飾小品、手作的陶杯、手繪的明信片、原住民的歌謠CD..等，琳瑯滿目，充滿手作主人的獨特風格，不過我可沒忘了到訪的目的，馬上詢問櫃檯，了解續訂事宜。
以往只能一年到期才能續訂，這次忍不住詢問：「為什麼不能一次繳兩年費用？！」原來創刊時怕無法維繫，只好請訂戶採一年到期再續刊的規定，這幾年刊物受廣大旅人喜愛，終於破解當時的難題，我也順利繳了兩年刊費。
O’rip（生活）刊物內容看似簡單，敘述的都是花蓮的人、事、物，偏偏這樣的報導吸引喜愛花蓮的旅人。不能到花蓮旅行的時候，藉此得到當地的訊息，稍稍化解想飛的念頭。若有喜好的地方順便做做功課，下次再踏入花蓮玩耍時，可以隨著筆者一探究竟。順道一提，刊物不只台灣人喜歡，它悄悄的漂洋過海做了國民外交，那天得知除了茱迪之外，香港也有讀者訂閱呢！[2013.05.18]
o’rip生活旅人地址：花蓮市節約街27號
開放時間： AM 12 : 00 ~ PM9 : 00
電話：03 - 833 – 2429訂閱看此http://orip.wordpress.com/get-orip/
2013年6月19日 星期三
2013年6月14日 星期五
[生活]人生的另一次經驗
[正面處理危機，不怕老天爺出題]
開刀回家後，不斷回憶被推進手術室的當下，怎麼就想不起當護士幫我注射麻醉之後的事情，那對於很難入眠的我，真是美好體驗（笑）。如果你是個很難入睡的人就能體會，這秒還能談笑風生，下一秒魂魄已經遠離身軀，等再醒來那又是好一陣子的事情了，是不是覺得很神奇？！
上醫院動刀是件很突然的事情，這兩個月發現身體不正常出血，偏偏抹片檢查細胞太少，檢體不足，等再複檢又是六月底的事情，這種曖昧不明的狀況，不得不提早進醫院做檢查。檢查頗快，聽完陳述醫生再次幫我做了抹片與子宮內視鏡，確定子宮長了息肉。
說是可以不開刀的，但是醫生說有一公分大，加上我有出血問題，開刀切除、化驗會比較好。快速的排了開刀時間，昨天終於了結心頭的麻煩事。醫生說蠻多人有這樣的問題，息肉小的人可以選擇不開刀，但是得長期追蹤，像我選擇開刀的也別開心太早，三、五年都會有復發的可能，所以開刀（電燒）只是解決了暫時性的問題。
還沒開刀時翻了幾篇網誌，還沒生過孩子者（很怕痛者）述說著開刀很痛，連醫生檢查都痛得不得了，開刀後還得打止痛才行之類的；也有說開刀後得躺著休息幾天才能復原，當然也有輕描淡寫的人兒，看完之後只有增加腦袋的莫名與烏鴉三條線飛過的痕跡。
這下自己終於開完刀，也不用聽別人的經驗，可以完全的寫下開刀的感覺。我想告訴女生們，別忘了抹片檢查，當然息肉這種東西抹片不見得可以發現，不過至少你對自己的身體負責。該檢查的時候別偷懶，也別覺得不好意思，可以選擇女醫生，也可以選擇自己信賴的診所或醫院，就是別裝傻不去檢查，那只是騙得了自己腦袋，卻騙不了身體，很多疾病提早發現是好事，早點治療給自己更好的身體，才能做更多的事情。
我這次選了女醫生，其實一點都不熟悉，只是醫生的幽默與爽朗讓我放心的把自己交給她。昨日發現她寫錯了到院時間，我整整在病床上多躺了一個多小時，因為前一位患者開刀出血不止，本來上午10點多就能結束的惡夢拖到12點才動刀。我快速的被推入手術室，前後不斷的被詢問自己的名字與出生日期，到了手術台，護士還是詢問為何來開刀，深怕疏失。
我在與護士、醫生聊天中上手術台，護士告訴我將打入麻醉劑在打點滴的手上，沒幾秒覺得頭有點暈，再醒來已經在恢復室了，就像睡了一覺（從動刀到恢復甦醒，約一小時）。手術後稍稍出血，到今天已經完全消除，手術後沒有不舒服頭暈的症狀，連一絲絲痛的感覺都沒有，感覺挺好的。
我想起尚未打麻醉時跟護士的談話，說自己很難入睡，說自己前一晚喝很多茶葉（咖啡因），會不會麻醉無效啊？！護士回說：「不會！那都沒關係哦！」然後迅速不醒人事，想想自己真是想太多。
這次的經驗也發現自己有飢餓三十的潛能，手術前一晚12點後不能飲食，連水都不行，竟然撐過12小時還覺得不餓，看來飲食可以減量，減少浪費。若說犯太歲得多加注意，這次的小手術是不是可抵過一劫？！（笑）謝謝老天爺的寵愛，人生因此又多了一種經驗。感恩問候的友人們，即使是短短的祝福，也讓我信心倍增，尤其在忐忑不安的時候，頗為有用。[2013.06.13]
2013年6月9日 星期日
[桃園]OTOP地方特色遊程
[走一趟桃園，享受地方特色遊程]
許多傳統產業在經濟部中小企業處的輔導下轉型成為觀光工廠，讓喜歡趴趴走的遊人除了戶外踏青之餘，能有更多去處選擇。這樣的觀光工廠存在每個鄉鎮，於是產生了「OTOP」名詞，意指一鄉鎮一特色，構想引自日本OVOP（One Village One Product）一村一品運動，就是每個鄉鎮結合當地特色，發展具有區隔性的手工藝或食品特色產業。多虧有這樣的觀光產業，才能從中獲取許多生活上的知識，認識更多與生活上息息相關的飲食文化與當地的歷史特性。
[郭元益綠標生活館，融合環保、推廣實作]
[透水磚收集平時的雨水，讓水資源延續使用]
[毛荷、必桃-中元節必備]
[參觀工廠順便採買伴手禮]
[精緻包裝]
踏入郭元益糕餅博物館想像的是平時收到喜餅的畫面，然而一生中的婚喪喜慶與節日，實際上所隱藏的含意知道的並不多。業者貼心的將節慶禮俗一系列在博物館內展出，從出生的彌月之喜、抓週、收涎，到人生中的婚嫁，糕點都扮演著或多、或少的點睛角色。中元節出現的「必桃」與「毛荷」糕點代表什麼？！看著館內的陳列與敘述，才知道普渡時需備兩個必桃與一個毛荷，有助好兄弟們早日脫離地獄，轉世陽間之意。[必桃與毛荷涵義可參考此處按我]
[坐落在茶園中的壹等賞景觀餐廳]
[品茗之餘還能將茶杯收藏荷包中哦！]
[茶藝研究學會鼓勵老少學茶藝]
[將茶葉入菜，爽口不油膩]
位於龍潭茶葉園區的壹等賞景觀茶園，結合當地的茶園特色，將茶葉入菜，佳餚蘊含客家人的區域與氣候的飲食特性。從米飯、菜餚與湯品，融合茶葉的香氣與味道，看似油膩吃來清淡爽口，頗獲大家好評。享受飯菜之餘，桃園縣茶藝研究學會講師與大夥分享學習茶道的好處。桃園龍潭為茶葉外銷重鎮，但因茶葉轉型，茶鄉漸漸沒落，為了推廣茶藝，茶友們成立了茶藝研究學會，讓學生學習茶藝，藉以修身養性，讓茶文化一直傳承下去。我們也從黃志瑋老師的分享中了解茶藝、茶道、茶文化的不同之處，原來茶葉的文化也是一門學問，頗博大精深。
[豆腐乳是日常生活中不可或缺的良伴佳餚]
[早期利用醬菜車推著上街叫賣]
[進入觀光工廠了解從黃豆到豆腐乳的製作過程]
[將處理過的豆腐加入豆粕於玻璃罐內]
[將豆粕平鋪於豆腐塊上下，並加入發酵糖水]
說起豆腐乳忍不住開始分泌唾液，家鄉苗栗的玉英豆腐乳是記憶中的好味道啊！偏偏桃園中壢卻有家「江記」，說起這裡連同事都說好，利用參觀之名上門瞧瞧。將玻璃空罐加入處理過的脫水豆腐、豆粕、發酵過的糖汁，三合一之後擺放陰涼處三個月即可食用。從頭到尾花不到三分鐘，原來製作豆腐乳如此簡單，不過踏入工廠實際看過一回，才知道自然製造的豆腐乳得在天然的環境中處理，高溫讓參觀的我們有點待不下去，看似簡單的工法，其蘊含的是江記四十多年的傳承好味道，加上世代傳承口味也多了改變，滿足每個挑剔的味蕾。
[擺放三個月即可食用]
[參觀過程中江董事長隨行解答，親和力十足]
[不管是吃粥還是炒菜、涼拌，豆腐乳是不可或缺的一員]
有了「OTOP」，出門旅行不用太費心，上網查詢即有答案。經濟部中小企業處今年結合全台灣的OTOP店家所推出的「2013 OTOP地方特色遊程」，規劃多處一日遊、二日遊等多元化的行程，除了台灣本島的旅行連澎湖也有哦！不妨趁此會來趟地方特色之旅吧！
郭元益糕餅博物館桃園縣楊梅市幼獅工業區青年路9巷1號
壹等賞觀景餐廳
桃園縣龍潭鄉高原村10鄰六槓寮1號
新蓬萊食品股份有限公司桃園縣中壢市月眉路二段248巷85號
行程可參考
OTOP台灣地方特色網http://www.otop.tw/
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